アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！料理家の土井先生のポッドキャストを聞いていたら、「ハワイ土産でもらったニガリでお豆腐を作るのにハマっている」とおっしゃっていて…あれ？それってうちにあるじゃん？お豆腐作れる…！と気がつきホールフー …
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タグ：大同電鍋
【大同電鍋】茶碗蒸しもどき【作業時間１分！】
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！ネットで流れてきたレシピを参考に作ってみたコレがすごく簡単で美味しかったのでご紹介〜！卵を溶いて塩入れてお湯（水ではなくお湯です！）を入れて混ぜて蒸すだけ。蒸し時間は、大同電鍋の付属のカップ半分く …
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【大同電鍋】ほぼ無水ロールキャベツ作ってみた
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！大同電鍋ゆるっとレシピ。ずっとロールキャベツって面倒だと思っていたのだけれど思った以上に簡単で…！もちろん鍋でもできるけれど、大同電鍋を使ったらさらに簡単でした。全ての始まりはなんとなく珍しいなと …
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【大同電鍋】丸鶏を丸ごと！ただ放り込むだけ【蒸す・スープにする】
【はじめに】アロハ！夫が台湾系カナダ人のaki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！このページでは丸鶏を大同電鍋で調理した記録をまとめています。2024/08【胸が下か上か】ホールフーズで５０％オフの丸鶏を２羽も手に入れたので２日続けて丸鶏。５パウンドぐらいある大 …
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【大同電鍋】餅米100％おこわ・炊き方と水分量研究中。餅米サイコー！
【はじめに】アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！昨日は台湾家電の大同電鍋で、餅米100％のおこわを炊いてみました〜！！試行錯誤の道のりをまとめて記録してます。▶︎大同電鍋とは？「蒸す・煮る・炊く・温める」ができる台湾の万能クッカー！ : …
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【ホールフーズ】隠しセール(?)のパスチャーレイズドチキンついにゲット！お猫もハッピー
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！昨日は、ホールフーズへチキンを買いに。水曜日からスタートしたセールで（ホールフーズは毎週、水曜日にセールアイテムが変わります）ほぼ毎日、チェックしてたけれど（ホールフーズはお散歩コースなので）なか …
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【大同電鍋】簡単エッグバイツ。インスタントポット用のシリコン型が便利！
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！大同電鍋でエッグバイツを作ってみました〜！このシリコンの型はウォルマートで買いました。６ドルくらいだったかな？ちなみに正規品はインスタントポットのやつだと思うんだけどAmazonに売ってます。８ドルくら …
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【大同電鍋】卵の蒸し加減と、お皿こびりつき問題
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！大同電鍋で卵を蒸すのにハマっています。茹でるより、焼くより楽…！初めの日。卵にちょびっと水を入れて（くっつかなくなるかなあって思って）付属のカップ、０.２５カップで加熱。 黄身の中心がほんのちょび …
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【ご飯日記】ドーンと豪快な丸鶏蒸し・キヌアサラダ
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！昨日のご飯日記です。朝はコーヒー飲んでっ チョコとデーツ食べて、運動へ！最近、プロテインを意識的に多めにしてるんだけれど突然髪の毛が伸びた気がする。リリコイは栄養あげてないけどガンガン伸び続けてい …
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【ご飯日記】フルファットのギリシャヨーグルト・蒸し丸鶏と猫
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！昨日はギリシャヨーグルトな朝ごはんっ。このフルファットのギリシャヨーグルト美味しい。やっぱりノンファットより良いよな〜😆バナナとブルーベリー、パンプキンシードを乗せて。チョコ食べてっランチは梅昆布 …
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｜オートミール(オーツ)のレシピや食べ方 , 大同電鍋の使い方・レシピ
【オートミール】スチールカットオーツ、大同電鍋で吹きこぼす…。味は超美味！
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！昨日は早速、スチールカットオーツを炊いてみました。楽しみにしすぎてオートミールの夢見た😂 ダウントゥアースの量り売りで、これで６０セント。0.3パウンド。136g。２〜３食分くらいかな？（普通の日本人女 …
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【ご飯日記】飲み物だらけの朝ごはん、蒸しただけの丸鶏と猫
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！おはようございます！最近、朝はコーヒーにパンプキンスパイスをかけるのにハマっています。「パンプキンパイスパイス」と言ってもパンプキンは入ってなくてシナモン、ジンジャー、クローブ、ナツメグのミックス …
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｜大同電鍋の使い方・レシピ , 糖質制限(高タンパク質)ご飯日記
【大同電鍋】ボーンブロスを煮出してみたよ(鍋焦がした)
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！去年買った台湾の大同電鍋。今年もしっかり重宝しています！蒸す煮る炊く温めるができる優れもの。 家にある調理家電で一番手放せないやつ…！今回はボーンブロスを作ってみました。 ハワイ島のグラスフェッド …
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【電鍋筋肉メシ】簡単・ヘルシー・美味しい！ダイエットに大活躍【大同電鍋】
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！ここ最近、電鍋筋肉メシにハマっていますっ！大同電鍋っていう台湾の家電にハマっているのですが、蒸し料理が簡単にできるのです〜！（ちなみにうちの夫は台湾系なので、彼の実家にももちろんあったらしい、電鍋 …
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かぼちゃ丸ごと蒸してみた。かぼちゃカロリー低くない！？【大同電鍋】
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！カリヒのHマートでかぼちゃを買ってきました。１パウンド1ドルで、この子は２パウンドちょい（１kg）で2ドルちょっとでした！ で、かぼちゃって大好きだけれど丸ごとカットするの怖いし大変じゃないですか？なの …
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【コンプリートキッチン】オアフ唯一のキッチン用品専門店。大同電鍋も買える！【アメリカ・ハワイ・カハラモール】
【はじめに】アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！このページでは、カハラモールにあり、「ザ・コンプリートキッチン（The Compleat Kitchen）」というキッチン用品のお店で買ったものをご紹介していきます！オアフで唯一の（？）キッチン用品店専門 …
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【大同電鍋】焦げた外釜の底をクエン酸＆お酢でお手入れ
【はじめに】アロハ！台湾系カナダ人の夫と、ハワイに住んでいるaki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！このページでは、大同電鍋のお手入れ体験談についてまとめています。2021/03【クエン酸でお手入れ】この前、電鍋の底を焦がしました。牛乳入れてた瓶にヒビが入って …
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【大同電鍋】ミルクティーもココアも簡単・吹きこぼれない！【作り方】
【はじめに】アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！このページでは主に大同電鍋で飲み物を温めた記録を備忘録の意味もこめてまとめて行こうと思います！大同電鍋は、台湾で人気の、蒸気で温めたり蒸したりできる調理家電のことです。 【ミルクティー …
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プロテインホットケーキミックス＆おからの蒸しパン【大同電鍋】
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！冷蔵庫の奥底に眠っていた中途半端なホットケーキミックス。ずっとみてみぬふりをしてきたけれど、使わなくては。というわけで、蒸しパンを作ってみることにしました。ホットケーキミックスはコストコで買った、 …
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【大同電鍋】蒸し器でおから蒸しパン・卯の花・卯の花蒸しパン【レシピ】
【はじめに】アロハ！台湾系カナダ人の夫とハワイに住むaki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！この前、ニジヤに行った時に、おからを買ってきました〜！アロハ豆腐のおからです。そうです。ハワイには豆腐屋さんも、生おからもあるのです。こんなに入って２ドルちょっと …
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