ハワイネコ ブログ

台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!


【はじめに】

ワヒアワからカカアコに移転したサンセットテキサスバーベキュー(Sunset Texas BBQ)への訪問記録まとめです!

Webサイト→Sunset Texas BBQ

2024/06/08【カカアコ店】

カカアコに移転してから、ずっと行きたいなあって思いつつ、ずっと逃していて、ようやく行けました😂
近いと逆にいつでも行けるって行かなくなっちゃう…!
昔のThis is it っていうベーグル屋さんの跡地です。

昨日はナイトマーケットだったんだけれど人が多すぎて。暑いし。
早々に逃げてきました😂
エアコン効いてて最高〜

現在のメニューはこんな感じ。
プレートだとお肉とサイドが2つに白米かパンがつきます。
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重さで量り売りもできるよ!
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プレートに選べるサイド達。
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ポテトとコールスローにしました。
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店内はダインインの席もたくさんあるよ!
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コーンブレッド(3.5ドル)と、ビーフブリスケットのプレート(23ドル)、それからリブ(16ドル)を買いました。
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白米を選んだけれどパンがついてきたのははオマケかな?
このパンにソース塗って、お肉と玉ねぎとピクルス挟んで食べると美味しい!

ところでこのリブは何の肉ですかね?
ビーフリブを頼んだつもりだったけど、レシート見たらポークリブでした。
2切れでハーフパウンド16ドル。とりあえず、とろける美味しさではあった…!
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重さのメニューのところ、牛リブは1骨あたり1.5パウンドぐらいって書いてあるから、これはポークだったのかな?

なんかお腹空いてて普通に深く考えず「うまいな〜」って食べてた😂

でもこのあと、ビーフリブを買いに来たお客さんが「今売り切れちゃったのよ」って言われてたのよ?
私たちが最後の肉を手に入れたと思ってたんだけれども。謎だ。とりあえず美味しい。

コーンブレッドは大好きなので、こう言うテキサス系にいくと必ず頼むんだけれど
ここのはコーンクリームがたっぷり入っていて、しっとり系。
食べるコーンスープって感じでした!これはこれで美味しい😆
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昨日はソーセージも食べたかったけれど売り切れだったので、またリピートします!
ポークベリーも食べたい!


2019/09【ワヒアワ店でとろけるお肉!】

昨日は、ずーっと気になっていたテキサスバーベキューのお店、サンセット・スモークハウスにようやく行けました〜!!

場所はワヒアワ。ノースショアに行く途中の街だよ。マウイマイクスの近く。

メニューはこんな感じ。お肉単品(パンつき)、サンドイッチ、サイドメニューがあるよ。

私たちは、ブリスケットをハーフパウンド、ポークリブをハーフパウンド、ソーセージを1リンク(1個)!

ピクルスと生玉ねぎとパンは普通についてくるやつで、コーンブレッドは新メニューだからオマケでもらえました!😊

ソーセージはジューシー、お肉はトロトロ〜!箸もあったので、箸を使ったんだけれどナイフとか全然いらないの。お箸ですうーっとほぐれるお肉!

どれも美味しかったけど、ジューシーで皮がパリッとしたソーセージ美味しかったな〜。(アメリカのソーセージって皮がパリッとしてないよね)

後はリブも最高でした!ブリスケットも美味しかったけれども。とりあえず全部美味しかった。

ソースもあるよ。私はソースはつけない派だけれども。

ちょっと前までフードトラックオンリーだったんだけれど、最近、店舗ができました。

中は広くて綺麗だよ!

あのグルメな本田直之さんが絶賛していたので、ずーっと気になっていたのだ。

ちなみに本田直之さんは、私がハワイに来るきっかけになった本を書いた人ですっ。このLESS IS MOREが私の人生を変えた…!

大満足ごはんでした😊

Sunset Smokehouse - 23 S Kamehameha Hwy, Wahiawa, HI - Yelp

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