【はじめに】
ワヒアワからカカアコに移転したサンセットテキサスバーベキュー(Sunset Texas BBQ)への訪問記録まとめです!Webサイト→Sunset Texas BBQ
2024/06/08【カカアコ店】
カカアコに移転してから、ずっと行きたいなあって思いつつ、ずっと逃していて、ようやく行けました😂近いと逆にいつでも行けるって行かなくなっちゃう…!
昔のThis is it っていうベーグル屋さんの跡地です。
昨日はナイトマーケットだったんだけれど人が多すぎて。暑いし。
早々に逃げてきました😂
エアコン効いてて最高〜
現在のメニューはこんな感じ。
プレートだとお肉とサイドが2つに白米かパンがつきます。

重さで量り売りもできるよ!

プレートに選べるサイド達。

ポテトとコールスローにしました。


店内はダインインの席もたくさんあるよ!

コーンブレッド(3.5ドル)と、ビーフブリスケットのプレート(23ドル)、それからリブ(16ドル)を買いました。

白米を選んだけれどパンがついてきたのははオマケかな?
このパンにソース塗って、お肉と玉ねぎとピクルス挟んで食べると美味しい!
ところでこのリブは何の肉ですかね?
ビーフリブを頼んだつもりだったけど、レシート見たらポークリブでした。
2切れでハーフパウンド16ドル。とりあえず、とろける美味しさではあった…!

重さのメニューのところ、牛リブは1骨あたり1.5パウンドぐらいって書いてあるから、これはポークだったのかな?
なんかお腹空いてて普通に深く考えず「うまいな〜」って食べてた😂
でもこのあと、ビーフリブを買いに来たお客さんが「今売り切れちゃったのよ」って言われてたのよ?
私たちが最後の肉を手に入れたと思ってたんだけれども。謎だ。とりあえず美味しい。
コーンブレッドは大好きなので、こう言うテキサス系にいくと必ず頼むんだけれど
ここのはコーンクリームがたっぷり入っていて、しっとり系。
食べるコーンスープって感じでした!これはこれで美味しい😆

昨日はソーセージも食べたかったけれど売り切れだったので、またリピートします!
ポークベリーも食べたい!
2019/09【ワヒアワ店でとろけるお肉!】
昨日は、ずーっと気になっていたテキサスバーベキューのお店、サンセット・スモークハウスにようやく行けました〜!!場所はワヒアワ。ノースショアに行く途中の街だよ。マウイマイクスの近く。
メニューはこんな感じ。お肉単品(パンつき)、サンドイッチ、サイドメニューがあるよ。

私たちは、ブリスケットをハーフパウンド、ポークリブをハーフパウンド、ソーセージを1リンク(1個)!

ピクルスと生玉ねぎとパンは普通についてくるやつで、コーンブレッドは新メニューだからオマケでもらえました!😊

ソーセージはジューシー、お肉はトロトロ〜!箸もあったので、箸を使ったんだけれどナイフとか全然いらないの。お箸ですうーっとほぐれるお肉!
どれも美味しかったけど、ジューシーで皮がパリッとしたソーセージ美味しかったな〜。(アメリカのソーセージって皮がパリッとしてないよね)
後はリブも最高でした!ブリスケットも美味しかったけれども。とりあえず全部美味しかった。
ソースもあるよ。私はソースはつけない派だけれども。

ちょっと前までフードトラックオンリーだったんだけれど、最近、店舗ができました。

中は広くて綺麗だよ!
あのグルメな本田直之さんが絶賛していたので、ずーっと気になっていたのだ。
ちなみに本田直之さんは、私がハワイに来るきっかけになった本を書いた人ですっ。このLESS IS MOREが私の人生を変えた…!
大満足ごはんでした😊