ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ！ ココ最近のマイブームは、サラダ！コストコでマウイ島の美味しいレタスをたっぷり買ったので、ひたすらサラダ！ しめじを甘じょっぱく炒めて、ドレッシングがわりに。ヘンプハーツとサンフラワーシードもかけて。海苔もちぎって。 納豆ごはんとあわせて、サラダごはんボウルにしたり。 ナンプラーと、カラマンシー（柑橘）と、ちょびっとごま油。 おまけの煮豆。ベイビーライマビーンです。美味しい！ サラダは大きなガラスボウルにたっぷり仕込んであるので、食べるときは盛り付けるだけ！いや～仕込んでおくと楽ですね～♪ ところで、キノコがけサラダはすごい美味しかった…！ああ…日本のキノコが恋しいよー！！日本行ったら、絶対にキノコ鍋食べる。舞茸の天ぷら食べる。なめこの味噌汁飲む！