アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！

ここ最近、ダイエットを始めてから毎朝お米を炊いています。
お米を炊くのは大同電鍋で！




　

炊いたらガラスのコンテナに移しています。
ポイントは詰めすぎず、しかしフワッとエアリーにしすぎず！
潰さず乾燥させず…！


食べる時は、このコンテナからお茶碗などに食べたいだけ盛ってから計量！（ここ最近カロリー計算してるので）
１２０g食べよ〜
って１２０g計量するのではなく
盛ってから計量してます。

なんか１２０gだけ！とか計量していると悲しくなるじゃん？🥺
逆に、先に食べる分盛って計量して１１０gとかだと嬉しくなる！

昔はこういうジップロックみたいなプラスチックのコンテナを使ってたんだけれど
やっぱりプラスチックは身体に悪い（気がする）ので使わないようになりました。
捨てるのも勿体無いのでお蔵入り。誰かに何かお裾分けする時とかにお嫁に出してます。


サランラップもここ数年、家にないけれど
ラップで包んで冷凍して、電子レンジでチンしたお米って
ラップの匂いがして昔から苦手なのです🙈


ご飯はカカアコのライスファクトリーで買っています。
→【ライスファクトリー】カカアコで日本米が買える〜！【ハワイグルメ】 : ハワイネコ ブログ

日本米を、その場で精米してくれるの！

最近ハマってるのが北海道の、ゆめぴりかっていうお米。
これがねぇ〜冷めても美味しい。
というか、冷めてからがもっと美味しい！

冷蔵庫から出して、お椀に盛って少し放置するだけ。
温めなくても美味しいという最高な米よ👏

お米は冷ますとダイエットに嬉しい「レジスタントスターチ」にもなるらしいし（まあ効果の程はわかりませんが）
とりあえず冷めた米が最強に美味い🥹



ああ、お金はないのに良いお米を買うのをやめられない😇