キヌアを使おう

おはようございます！

ただいま、余ったキヌアを大量消費しよう週間を開催中。昨日は卵１つに、これでもか！とキヌアを混ぜてフライパンで焼いてみました。そうしたら！ふわふわ美味しいのできた…！

あとはケールのソテーと、トマトと、トルティーヤチップス。

それから、夜には作り置きのためにキヌア＆ターキーの肉団子作り。

ターキーひき肉に、キヌア、ガーリックパウダー、塩胡椒、片栗粉、卵を入れてまぜまぜ。

フライパンで焼きます。

冷めたところでジップロックに入れて冷凍。しかし！

冷めるまでフライパンに置いておいたら、１つ消えてた…。そしてキッチンに続くキヌアの後…。

猫さんのどっちか（多分、たま）が食べたらしい。ガーリックパウダー入ってるのにー！急いでググってみたところ、まあちょっとくらいなら大丈夫らしい。。。ほっ。

それにしても、この肉団子大きめに作ったので、どこかに隠してるのかなー？と思ったんだけど、そんなこともなく丸ごと１個食べたらしいです。

さて。まだまだあるキヌア。どうやって食べようかな〜っ！