【はじめに】

アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!
この記事では、オートミールを一晩水分に漬けて食べる「オーバーナイトオーツ」の作り方を自分の備忘録も兼ねて記録していきます!
色んな食べ方を試すたびに記録していきたいです。

【オーバーナイトオーツの基本】

  • 水分量(体積比)
    オートミール:水分=1:1〜2

  • 作り方はオートミールに水分を加えて、混ぜて、冷蔵庫で一晩寝かす(オーバーナイト)だけです。

以上!あとは好みでアレンジ可能です!


2021/03/14【ドラゴンフルーツいり】

ここ最近のオーバーナイトオーツはドラゴンフルーツ入り。
オートミール1/2カップ(48g)、ドラゴンフルーツ70g、チアシード大さじ1!
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それに水を1/2カップ。
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翌朝にはこんな感じ〜!
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生蜂蜜やカカオニブを入れて食べました。タンパク質が足りないのでギリシャヨーグルトとともに。
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すごい美味しいわけじゃないんだけど、まあ不味くもない。
じゃあ食べなきゃいいんじゃって思うけど、なんか意外とクセになる。
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次は何を入れようかなっ?

2021/03/07【初めてのオーバーナイトオーツは水でふやかす】

ホールフーズで買ってきた、ボブズレッドミルのオーガニックオートミール。
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1サービング(一人前)はハーフカップの48g。
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ちなみにアメリカは1カップ8oz(約240cc)だけど、日本の1カップは200ccなので注意!

オーツを4oz、ゴジベリー(クコの実)、チアシード大さじ1を器に入れて〜。
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水を6oz入れてみました!(奥で猫様が狙っている)
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ミルクも買おうと思ってホールフーズに行って「オートミルク」を手にとってふと考えたんだけど、
「オートミルクってオーツと水から作ってるじゃん?それなら、水入れれば良くない?カロリー抑えられるし」と思ってミルクは買わなかったのです。

というわけで水で。

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蓋をして冷蔵庫に入れておいたら〜。
おお〜!!!吸ってる!

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ここにシナモン、いちご、生蜂蜜、カカオニブをのせて食べました。
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ふんふん。意外と美味しいじゃないですか。主張のない味です。
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タンパク質が少なかったのでギリシャヨーグルトと食べたら、こんな感じのカロリーとPFC(三大栄養素)になりました。
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とりあえず、意外と美味しかったです!
次はすりおろした生姜を入れたり、ターメリックパウダー入れたりしたいな〜!

単体だとタンパク質が少なくなりそうなので、チアシードを増やすか、プロテインパウダーを入れるか、ギリシャヨーグルトをペアにするのが良さそう。

別にコメ食べておけば良くない?って感じでもあるのですが、スーパーフードをあれこれ混ぜ込めるのは嬉しい!
特にチアシードが良い!チアプディングってそんなに好きじゃないんだけれど、これは好みでした。

以上、初めてのオートミール実験レポートでした😆

日食オーツのレトロな缶、かわいいな…。