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久々に、ネギソースを作りました！
ネギ、レモン、ニンニク、唐辛子、ナンプラーを混ぜるだけ〜。
　

今回はネギで作りましたが、教えてもらったレシピはパクチーでした！


カナダで、台湾出身の夫の家族と中華料理屋さんに行くと、親戚の人がこういうソースを瓶に入れて持ってきていてね。
何にでもつけて食べるんだけど美味しいのでレシピを聞いてきたやつなのです。
昨日のはちょっとレモン入れすぎたけど😂

今度は紫蘇で作ってみようかなあ？



ところで、腹ぺこすぎて冷凍の春巻き、エアフライヤーで揚げすぎました。
腹ぺこ危険。




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↓カナダに行くと、なぜか台湾旅行みたいになる。パクチーソースもちょびっと写真の端っこに登場しています。