【はじめに】
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！このページでは、ハワイ・オアフ島カカアコにある、水耕栽培場、Metro Grow Hawaii（メトロ グロウ・ハワイ）で買った野菜を紹介しています！
ウェブサイト▶︎Home | MetroGrow Hawaii
2023/08/02
昨日は夫が水曜日のホノルルファーマーズマーケットへ。サラダに入れたい緑な葉っぱを買ってきて〜！とお願いしたところ
久々のメトログロウで
根っこと土がついたままのレタスを購入してきました！
最近ホノルルファーマーズマーケットに行ってなかったので久々！
今日食べるの楽しみだな😆
2021/04/28【ファーマーズマーケットでピックアップ！】
久々に、メトログロウで野菜を買ってきました〜！今は水曜日のホノルルファーマーズマーケットにも出店しているので、そこで買うこともできるし、オンラインオーダーをピックアップもできます。
私はオンラインでオーダーして、ピックアップしてきました〜！
バジル、ピーシュート、ブロッコリーの若葉（スプラウト？）、ウォータークレス。
バジルは早速いただきました。
ピカピカの素晴らしい状態で、香りが良くて美味しかったよ〜！
今日はこれからウォータークレスを食べるよ！
久々に食べたけど、やっぱり美味しいし、料理がネクストレベルになるし、栄養価も高いので良いね〜！
また買おうっと。
それにコンテナもリユースできるものを使っていてエコなのも良い！
▶︎Returnable Containers | MetroGrow Hawaii
そして虫が絶対についていないという安心感が良い😂
2020/04/23【アイスプラント！】
今日もカカアコの水耕栽培のメトログロウ（metro grow)にいって野菜を買ってきました！
先週買って気に入ったのでリピート🥰
今回は、アイスプラントのセット10ドルと、福袋15ドルを購入。
今回は、アイスプラントのセット10ドルと、福袋15ドルを購入。
こっちがアイスプラントのセット。ソレルっていうのは、日本語で言うとスイバらしい。
こっちは福袋。スキャリオンにチャービルとレタス。
アイスプラント！
すーっごく久々に食べたけど、この食感が面白いし、塩味が効いてて美味しい😆
ソレルは、スイバってだけあって（酸葉）すっぱい！！！おもしろ〜い！
早速夜ご飯に使ってみました。
スキャリオン、草載せてるみたいなんで、載せ方、研究します😂
酸味と塩味がすでに野菜にあるので、オリーブオイルかけただけで美味しい！
アイスプラントとソレル、トマトのサラダ。
酸味と塩味がすでに野菜にあるので、オリーブオイルかけただけで美味しい！
こ〜んな小さな葉っぱなのに、すっごい味が濃いし、なんか料理がネクストレベルになるのでハマりました。
使ったことない食材使うのって楽しいな〜！
自分で買うと、どうしてもいつもの物ばっかり買っちゃうから、こういう福袋みたいのワクワクする🥰
わたしの伏見唐辛子ちゃんも、いつの間にか実っていたし。
ハーブ達、順調にわっさわさ繁ってきて。
2020/04/16【野菜福袋ゲット！】
今日は、カカアコのMetroGrow Hawai’i （メトログロウ ハワイ）へ。
途中で見かけた可愛いアート。
メトログローは、カカアコにある水耕栽培の工場（農場？）なの！
場所は、この前の酒蔵の一本裏。
ここだ〜！
毎日火曜日にオンラインショップで購入できて、水曜日と木曜日にピックアップ。
15ドルの福袋で〜す！
じゃん。今週はレタスが4つに、にんじんとパクチーのベビーリーフ（っていうの？）！
先週は紫蘇だったみたいです。紫蘇欲しかった…！
にんじんの葉っぱは、草の匂いがします。これどうやって食べるのかな？🤣
適当にあれこれ載せてみようと思います。
ステイホームな期間中、なるべく地元のスモールビジネスを応援すべく色々とSNSで情報チェックしているのですが、ほんとカカアコってなんでもあるのね…！
カカアコ暮らし7年くらいなのに、まだまだ行ったことないお店がいっぱいで楽しい😊
それにしても…。
水耕栽培は虫がつかないから、いいよね😂
