ハワイネコ ブログ

台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!

アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!

この前カハラマーケット(フードランド)で買ってきた、ハワイ産の材料達!
(フードランドのアンバサダー案件で50ドルのギフトカード頂いてます👍)

マーケットをうろうろしてて目についたのがオンダパスタの生パスタと、ハワイ島のグラスフェッドビーフ!
これを軸に考えて。

よし、ミートボールパスタにしよーっと!
ということで、フードランドのトマトバジルソース(これ、シール剥がしやすいからメイソンジャーが残るのが嬉しい)
イタリアンパセリ、ノースショアの平飼い卵ワイアルアフレッシュ。
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猫様が狙っている。
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家の小麦のパスタストックをようやく食べ切ったので、もうしばらくグルテンフリーのパスタしか買わない!って決めてたのに買ってしまった。
あれよね?オンダパスタは別物だよね?
ちなみに7.5ドルもしましたが、味は別格でした。
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パスタはガッツリグルテンですが
ミートボールはグルテンフリーで。
目についたもの全部入れたいタイプなんで
2パウンド強(1kgくらい)のひき肉に、卵2個、生イタリアンパセリ、ドライイタリアンハーブミックス、ニュートリショナルイースト、チアシード、トリュフパルメザン、塩。
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まあ肉と塩があれば、あとはなんでもいいんじゃない?って思ってる私です🤣

ツナギの代わりになるかと思ってチアシード入れてみたけど、よくわかんないや!

フライパンで捏ねて、そのフライパンで焼くと洗い物が1つ減ります!
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焼いてからトマトソースにダイブ!
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最後にイタリアンパセリを散らして完成!
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すっごく美味しくできました〜!!!
夫からも好評。


ミートボールソースはたくさん作っておいたので、レフトオーバーがまた楽しみになるやつ👍
次はグルテンフリーパスタで食べよーっと!


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