アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！
先月のリッツカールトンワイキキ宿泊記録の続きです。
→【リッツカールトン・ワイキキ宿泊記録】１泊１２万円！サービスの素敵なホテルでした🌴 : ハワイネコ ブログ
→【リッツカールトン ワイキキ】記念日サービスでキャバナ使用！？(６万円相当)夢の贅沢空間よ…！ : ハワイネコ ブログ
この日のディナーはホテル内のレストラン、La vie（ラヴィ・ラビエ・ラビー）にて。
フレンチのレストランです。
サンセットの時間に予約。
早めの時間のコースはお一人様９９ドルと、ファインダイニングにしてはかなり良心的なお値段👏
（もちろん我らには高級だけれども…！）
予約する時に記念日って言っておいたら、メニューに名前が入ってて可愛い。
これ持ち帰ってきて、デスクの前に貼ってます。
疲れた時にメニュー読んでる😂
飲み物は、お酒の入っていないモクテルにしました。
最近は飲まない人も増えてきているので、高いレストランほどモクテルが充実している印象！
私がラベンダーミストで、夫がフルーツルーツ。
どっちも美味しいけれど、このラベンダーのやつが本当に美味しい！
ラベンダーと柚子の香りがふわぁっと。
高いレストランのバーテンダーが作るモクテルって、お酒入ってないのにお酒入ってるみたいなリッチな味するよね…！
サンセットはちょうど見えない位置だったのだけれども空の色が変わっていくのを眺めるのは楽しい。
さて、９９ドルのコース料理。
こちらビーツとフォアグラのサラダ。ラスベリービネグレット。
そしてお通し？のカレー味の冷製スープ。
カリカリのキヌアがアクセントで、これ美味しい！！！！！
で、何気にすごい感動したのがこちら。
最初に出てくるパンなんだけど、このシュークリームみたいな形してるやつがねぇ…
天上の美味しさだったわ。何これ？
ちょっとチーズっぽい味がして、外サクッと中ふわぁっと、これ食べるためだけにLa vie行きたいってぐらい美味！
１０個食べたかった！
お次はセカンド。
ホタテとアスパラガスをチョイス。
私はこっちのホタテの方が好きでした。
夫はこの子牛のハムがかなり好きだったらしい
お食事とともに変わる空！
そしてサードはマヒマヒと、ハワイのローカル牛ステーキ。
ステーキにベアルネーズバター。ポテトは肉と同じ脂で揚げたって言ってたような。
どう言うことだ？牛脂ってことかな。とりあえず、美味。
こちらのお魚はマヒマヒってメニューに書いてあったけど、持ってきた男の子はカンパチって言ってた。
カンパチかな？
とりあえずこのソースの美味しいことよ…！
私はまた行くなら、ホタテとお魚のチョイスをすると思うけれど、夫はアスパラとステーキのチョイスって言ってました。
まあ、どれ食べても美味しいのよ…！
それからデザート。
塩キャラメルのPOT DE CREME。
この上に乗ってるタイムの風味がするクリームが上品で滑らかで美味しい〜〜〜
ポーションはちっちゃく見えるけれど、ゆっくり出てくるので最後にはお腹いっぱいで！
デザートは夫に半分託しました。
リッツカールトンワイキキは
ホテルでルームチャージにすると、チップが勝手に２０％で加算される仕組みなので、トータルで２８４ドル（４４０００円）でした。
滅多にできない贅沢だけれども
結婚１０周年ということで（まあ実際の記念日は５月なんですけど）素晴らしい体験でした。
サービスも本当に行き届いていてねぇ〜
おすすめのレストランです！
水曜限定で、ローカルチキンのフライドチキンとシャンパンのセットがあるようで（５９ドル）
それはいずれ食べに行きたいと思っています😆
先月のリッツカールトンワイキキ宿泊記録の続きです。
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この日のディナーはホテル内のレストラン、La vie（ラヴィ・ラビエ・ラビー）にて。
フレンチのレストランです。
サンセットの時間に予約。
早めの時間のコースはお一人様９９ドルと、ファインダイニングにしてはかなり良心的なお値段👏
（もちろん我らには高級だけれども…！）
予約する時に記念日って言っておいたら、メニューに名前が入ってて可愛い。
これ持ち帰ってきて、デスクの前に貼ってます。
疲れた時にメニュー読んでる😂
飲み物は、お酒の入っていないモクテルにしました。
最近は飲まない人も増えてきているので、高いレストランほどモクテルが充実している印象！
私がラベンダーミストで、夫がフルーツルーツ。
どっちも美味しいけれど、このラベンダーのやつが本当に美味しい！
ラベンダーと柚子の香りがふわぁっと。
高いレストランのバーテンダーが作るモクテルって、お酒入ってないのにお酒入ってるみたいなリッチな味するよね…！
サンセットはちょうど見えない位置だったのだけれども空の色が変わっていくのを眺めるのは楽しい。
さて、９９ドルのコース料理。
こちらビーツとフォアグラのサラダ。ラスベリービネグレット。
そしてお通し？のカレー味の冷製スープ。
カリカリのキヌアがアクセントで、これ美味しい！！！！！
で、何気にすごい感動したのがこちら。
最初に出てくるパンなんだけど、このシュークリームみたいな形してるやつがねぇ…
天上の美味しさだったわ。何これ？
ちょっとチーズっぽい味がして、外サクッと中ふわぁっと、これ食べるためだけにLa vie行きたいってぐらい美味！
１０個食べたかった！
お次はセカンド。
ホタテとアスパラガスをチョイス。
私はこっちのホタテの方が好きでした。
夫はこの子牛のハムがかなり好きだったらしい
お食事とともに変わる空！
そしてサードはマヒマヒと、ハワイのローカル牛ステーキ。
ステーキにベアルネーズバター。ポテトは肉と同じ脂で揚げたって言ってたような。
どう言うことだ？牛脂ってことかな。とりあえず、美味。
こちらのお魚はマヒマヒってメニューに書いてあったけど、持ってきた男の子はカンパチって言ってた。
カンパチかな？
とりあえずこのソースの美味しいことよ…！
私はまた行くなら、ホタテとお魚のチョイスをすると思うけれど、夫はアスパラとステーキのチョイスって言ってました。
まあ、どれ食べても美味しいのよ…！
それからデザート。
塩キャラメルのPOT DE CREME。
この上に乗ってるタイムの風味がするクリームが上品で滑らかで美味しい〜〜〜
ポーションはちっちゃく見えるけれど、ゆっくり出てくるので最後にはお腹いっぱいで！
デザートは夫に半分託しました。
リッツカールトンワイキキは
ホテルでルームチャージにすると、チップが勝手に２０％で加算される仕組みなので、トータルで２８４ドル（４４０００円）でした。
滅多にできない贅沢だけれども
結婚１０周年ということで（まあ実際の記念日は５月なんですけど）素晴らしい体験でした。
サービスも本当に行き届いていてねぇ〜
おすすめのレストランです！
水曜限定で、ローカルチキンのフライドチキンとシャンパンのセットがあるようで（５９ドル）
それはいずれ食べに行きたいと思っています😆
