ハワイネコ ブログ

台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!

【はじめに】

アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!

今までドンキのところにフードトラックで来ていた香味徳ラーメン(カミトク・ラーメン)が、カカアコ・ワードビレッジに店舗をオープンしました〜!
ピギースモールズのお隣です。

かみとくラーメンは、鳥取の牛骨ラーメンなんですって〜

インスタグラム→Kamitoku Ramen ward center(@kamitoku_ramen.hawaii) • Instagram


2021/10【つけ麺、麺ましまし〜!】

DOORDASHの半額クーポンコードがあったので、テイクアウトでつけ麺〜!

つけ麺16ドルに、エキストラヌードル(2人前)4ドル!
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二人でシェアするのにちょうど良いし、美味しいし、エキストラヌードル、おすすめですっ!!!
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スープも、前回みたいにすごいしょっぱいってことはなくて普通に美味しくて大大大満足でした。
またテイクアウトしよ〜っと!

2021/06【つけ麺っ】

この前、夫の友達がハワイ島から来ていたので一緒にディナーへ。
夜、予約無しで行ったのだけれど「テーブル席がすぐに空くから空いたら案内する」と言われて待つこと10分。
空いた!と思ったら「予約のお客さん入れるからやっぱりカウンターに座って」と言われて、ガーン。

気を取り直してご飯だ!
6個入りの揚げたこ焼きを3人でシェア。中はとろっと美味しい〜。
中学生の時、揚げたこ焼きに友達とハマって、友達の家で揚げまくったことある😂

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餃子も、揚げ餃子のみになってました。
あれかな…焼き餃子のクオリティーコントロールが難しかったから、揚げちゃえ!ってなったのでしょうか🤣

私はつけ麺!
麺がちょっと茹ですぎかな?(米の炊き方と麺の茹で加減にめちゃくちゃうるさい日本人🙈)

スープも熱々ではなかった。そして、めちゃくちゃしょっぱかった!
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美味しかったけれども!
アメリカ人向けのアレンジなのかもしれません。

お店を出る頃(7時くらい)には、外には行列ができていたので予約必至です!
つけ麺、テイクアウトにして、自分で熱々スープにして食べたいな〜!

2021/03/28【ワードに新オープン!ラーメン5ドル!】

オープン初日の、かみとくラーメンに行ってきました。
場所はアグラーメンの跡地で、ピギースモールズのお隣!
ピギースモールズ(piggy smalls)訪問記録まとめ〜2021年 【ハワイグルメ】 : ハワイネコ ブログ

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13時前に通ったら行列が長かったので、まずはビーチに行って(ここから歩いてすぐそこ)、
それから帰りにまだ覗いてみたら列が短かったので並んでみました!14時半くらい。
20分くらいで入れたよ〜!

ちなみに15時くらいは並ばずに入れたので、狙い目です。
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オープン記念でラーメンが5ドル!!!
(3月30日火曜日まで)
というか普通の値段も12ドルと、ハワイではとってもお安いですよね〜!

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夫はBEEFY WILD(こってり牛骨ラーメン)、私はBEEFY SHOYU(魚介系牛骨醤油)。それから餃子を頼みました。
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WILDは人気ナンバーワンなだけあって美味しい〜!こってり!
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醤油も美味しかったけど結構しょっぱいのと、「魚介系」って書いてあるから、めっちゃ魚介系を想像してたんだけど、どっちかって言うと普通に醤油ラーメン。
富山のブラックラーメンを思い出した。



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このチャーシューと卵がめちゃくちゃ美味しいです。
とろとろチャーシュー!一枚でご飯3杯くらい食べれそう。
麺の茹で具合は完璧!


餃子は、穴だらけでヘニョっと、ちょっと悲しい焼き上がりでしたが、味は美味しかったです。
まあまだソフトオープニングだし開店初日なので、今後に期待です。
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カウンターの下にバッグをかけるフックがついていたりするのが日本っぽい気遣いで嬉しい!
なぜかフリーWi-Fiもあります😆
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昨日はダインインのみの営業のようでした。
次はテイクアウトも良さそうです。替え玉用意してね……!!!

食べ終わった後のスープを持ち帰ってるお客さんもいました。

あと、結構一人のお客さんも多くいて、ひとりご飯にも良さそうだな〜と思いました。
近所に美味しいラーメン屋さんができてうれししいなっ!

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