【はじめに】

アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!

このページではハワイ・オアフ島のウェストサイド、ワイアナエにある「カロ・ボム(kalo bombs)」への訪問記録をまとめていきます!

ウェブサイト→Kapoiʻs KaloBombs
YELP→KALO BOMBS -  87-70 Farrington Hwy, Waianae, HI 

ちなみに、「カロ」とはタロイモのことです!

【カロ?パイアイ?】

マカハビーチでゴロゴロしながらYELPをチェックしていたら見つけてしまった。
なんだか美味しそうなお店! カロ・ボムズって言うんだって〜!

ワイアナエのシュガーハットやカントリーサイドカフェの並びです。


カロの和名はタロイモらしいです。
このちょうど、お店の前に植わってる植物です。

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テイクアウトのみで、カウンターでオーダーする仕組み。

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メニューはこんな感じで。
今回は、「パイアイボム」をオーダー。アイスクリームはハウピア(ココナッツ)をセレクトしました。
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じゃ〜ん!
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アイスクリーム、パイアイ、ニウクリーム(ココナッツクリーム)、ニウフレーク(ココナッツフレーク)。
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アイスは結構大きなスクープがドーン!と下に入っってます。
そこに、フレッシュなパイアイがかけてあるの。

「パイアイ」ってなによ?ポイとは違うの?って思ってググって調べてみた感じ、
タロイモを蒸してベンベンってすり潰したやつがパイアイ。
そのパイアイに水を足して滑らかに伸ばしたやつ(ついでに発酵してたりしてなかったり)がポイ。

って言うのが私の理解の範囲でした!
違ってるかもしれないので
もっと詳しく知りたい方は是非調べてみてください!


と言うわけで、ポイの手前みたいな感じのパイアイは、もっと、もちっとしてて、もっちり。
なんて表現したらいいんだろう…
でもなんか素朴な味で、美味しいのよ。これがアイスとも合うのさ…!

夫は好きじゃないかなあと思ったけれど意外と好きだったらしいです。
結構アイスが多めでパイアイが少なかったので、次はアイスが入ってないやつ頼もうかなぁ〜

ちなみにこれ食べて、パイアイ…!カロ…!美味しい!って目覚めちゃって、ファーマーズマーケットでカロのポイを買ってきたら、これまた美味しくて、ハマりました。
今までポイ苦手だったのになあ…なんか美味しくて美味しくてたまらん。
そういえば、ちょうどハワイに住んで丸8年も経つので(えええ8年!?いまだに英語あんまり喋れないけど!)味覚も現地人に近づいてきたのかもしれません🤣

ところでお客さんは強そうでタトゥーがあちこちに入ってるお兄ちゃんたちが多くて、そんなお兄ちゃんたちがみんなコレ食べてて、なんか癒されました。

おすすめの店ですっ!

あ、結構早めに売り切れることが多いみたいですので時間ギリギリには行かない方が良さそうです!(インスタで売り切れ報告してくれてます)