【はじめに】

アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！

ハワイオアフ島、西側ワイアナエにあるカフマナファームカフェへの訪問記録まとめです。
Webサイト→Kahumana Organic Farms- Fresh Local Produce for Oahu

2018/01

昨日は引き続き、友達の彼氏＆おじさんをおもてなし～☆
健康志向のおじさんなので、カイマナオーガニック・ファームカフェをセレクト！

山の中にある、オーガニックのファームのカフェなのだ。

美味しいスープに。



夫はアヒ。




わたしはフムスサンド。



アヒのやつ、めっちゃ美味しかったよ～☆

そのあとはヨコハマベイに。
ヨコハマベイはちょい波が大きめで、波になれてない人は波打ち際で巻き込まれてゴロゴロしちゃうのだけれど、2人もやっぱりそうなりました（笑）

というわけで、マカハビーチに移動。

ビーチで売ってるシェイブアイス買ってもらった！
なんか、昔家で食べたような素朴な味がした…！
大きめ氷のシェイブアイス。





ちなみにマカハでは鮫が出没していたらしいです。齧られなくてよかった～。


さてさて。今から、また4人でディナー！
さすがに外食続きで胃が疲れてきた・・・今1番食べたいもの。梅干し！納豆ごはん！
でも、美味しいごはん楽しみでーす♪ヘビーじゃないもの頼もうーっと！

2015/08【初訪問！】

日本の雑誌で見かけてから気になっていた、山奥のオーガニックカフェ！
カフマナカフェ(kahumana cafe)についに行けました♪

近道をしようと思っていろいろ道を曲がったら地図上には道があるのに通り抜けられない道ばかりで、苦労してたどりついた・・・（笑）
場所はナナクリとかワイアナエらへんから山側に入るの。

可愛い外観～！


メニュー。


中の席もあったんだけれど、そこまで暑くなかったので外に。
マンゴーに目を奪われる・・・・。






名物（？）の、カフマナクーラー。
甘くないジンジャーエールみたいなレモネードみたいな感じというか・・。
レモングラスの、アイスハーブティーみたいな感じかな～！甘くなくて美味しい！
お代わりも無料。



ごはんについてくるサラダとスープ。
どっちかを選ぶので、夫と１つずつシェア。
このカフェ、すぐそこに農園があるので、野菜はどれも新鮮、濃い！



そしてこちら。
わたしはペストのパスタ＋マヒマヒ。
このマヒマヒが絶品で・・・・・・・・・・・♡
幸せでした～。

夫の方は昨日のスペシャルのロコモコ１９ドル。
グレービーが、美味しいグレービーでした。さっぱりしてて、重くないの。

どっちもにんじんがたーっぷり入っていたんだけれど、「なるほど～にんじん、こうやって使えばいいんだね～」ふむふむ。と学びました。
甘くて美味しいの。









全部食べれない！と思ったけれど、夫に託して２人で完食。

「リリコイチーズケーキ」と聞くと、頼まずにはいられないわたしは、テイクアウトでお願いをしました。



じゃーん！
リリコイチーズケーキは大好物。
これももちろん爽やかで濃厚で最高でした～。



ここのお店は非営利なので、チップじゃなくて、ドネーション欄がありました。
なので、税＋いちおうドネーション（１５％）まで色々込で２人で５０ドルでした。

安くはないけれど、大満足だったので良し！
体が喜ぶごはんでした。

入口にあるショップを見てたら、フリーレンジ(放し飼い）のチキンのたまごも！
ダースで８ドルですって。





オクラが大きい！
色々野菜を買いたかったけれど、このあとビーチに行く予定だったので断念。


とっても素敵なカフェでした。
西側に行ったらぜひ行ってみて～！