はじめに

アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!

このページでは、ハワイのオリーブオイル&バルサミコ酢屋さん、「アイランドオリーブオイル・カンパニー(island olive oil company)」への訪問記録をまとめています。
最新訪問が一番上に来るように随時更新しています!

店舗はワード(カカアコ)と、カイルアにあります。
わたしがいつも行くのはカカアコ店です!

ウェブサイト→Hawaii's Finest Olive Oils & Balsamic Vinegars

2021/02/12【パッションフルーツビネガー】

久々に行ってきました!何気に半年も経っていた…。
ワード、全然人いないなあ🥺
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でもオリーブオイル屋さんには、お客さんは来てました。良かった〜!
コロナであれこれテイスティングできないのが悲しい。
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この胡麻油を買おうか悩んで今回も見送り。
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でもガーリックのオリーブオイルと、リリコイ(パッションフルーツ)のビネガーを買いました!
375mlのパッションフルーツハラペーニョビネガーを購入(27.95ドル)。
それから200mlのボトルが品切れということで、ガーリックオリーブオイルは瓶を入荷した時用に予約です(17.95ドル)。

ボトルにつけるノズルも今回は購入。(6.45ドル)
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あっという間に50ドル越え!🥺
でも高いけど美味しいんだ…。

そうそう、空き瓶をリサイクルに持っていくと1ドルオフになるのでお忘れずに!
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パッションフルーツハラペーニョのお酢は、甘くて辛くて酸っぱくておいしー!何気にナンプラーと相性良い。
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それから金曜日は35ドル以上買うとシェフマルボのパンがもらえるので、こちらもいただいてきました。
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ガーリックオリーブオイルの入荷、楽しみだな〜!😆

2020/08/06【柑橘系のオリーブオイルを購入】

この前、久々にアイランド・オリーブオイルへ行ってきました。
オリーブオイルがいっぱい並んでいて、味見をしながら決めることができます。

前はパンをもらえて、パンにつけながら味見ができたんだけれど、今はコロナ関係でパンはなし。小さなカップに入れてくれるので、それを飲みます😎
(美味しいオリーブオイルは飲んでも美味しい)

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味見は全部、店員さんが用意してくれました。

以前、ラナイ島のSENSEI NOBUで何度も食べた柚子オリーブオイルが美味しすぎたので、あるかなあと思って来たんだけど、柚子は無し😭


柑橘系は、ライムとレモン、ブラッドオレンジがあったのでそれを試して。
どんな食べ方をしたいかとか、色々と相談しながら試しました。

ライムは1番好きだったので決定!
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もう一本はレモンとバジルで悩んで、レモンにしました。
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バジルも美味しかったんだけどね〜!
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30ドル以上買うと、シェフマブロのパンがもらえるキャンペーンの日を狙って行ったので、無事にもらえて嬉しい〜!
14時頃には、あと三本になってたからね。
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ちなみにお値段は、この大きさ(200ml)が、一本17ドルくらいだったかな?
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スーパーとかで買うよりはもちろん高いんだけど、やっぱり香りが違う〜😭
美味しすぎて、使うのが楽しい。
しかも、ちょろっと少し使うだけで満足感があるの!

ちなみにこちらは、無事にゲットできたシェフマブロのバゲットです。
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食感がもちっと、みっしり。
包丁で薄く切れる不思議なバゲット。すっごい美味しい。
オリーブオイルと、家にあったバルサミコ酢、ハワイ島の塩と食べました。

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次はバルサミコも買おう〜っと!
やっぱり、良い調味料を使うのって大切だなあって、しみじみ……。

<関連記事>

2015/09/14

オリーブオイルのお店で、バジルペストソースをゲット。
半額で7ドルくらいかな。
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本当はこのお店のバルサミコが大好きなんだけれど、糖質制限的にはアウトなのでなくなく我慢しました!

2015/05/18

このピーチホワイトバルサミコと、ピンクグレープフルーツオリーブオイルをゲットしました。
バルサミコは氷で割って飲んでも絶対おいしい。
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ピーチホワイトバルサミコ。

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これが美味しいのなんのって!
サラダにもたっぷりかけて、オイルはちょろり。
塩無しでそのまま美味しいので、減塩にもぴったり。(最近、減塩に気を付けるようになりました、ようやく。)

疲れた時には、氷をグラスにたっぷりいれて、ビネガーと、お水を少し。
これをちょびちょび飲むのも至福の時間・・・。

アイランドオリーブオイルで、15ドルくらいかな?

2014/04/14

昨日のワードセンター半額イベントでの戦利品。

ティーポット、
ハーブのオリーブオイル、
レモンのホワイトバルサミコビネガー。
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ティーポットは、ピッチャーとしても使えそうなガラスのポットがお気に入り!

オイルとビネガーは、店員さんのオススメをいろいろ試してこの組み合わせに。
早速今朝のサラダに使ってみたらレタスが100倍美味しくなりました。
幸せ〜♡

2013/06/12

オリーブオイルのお店で塩を買いました。
グアバガーリックです。
サラダとかにちょっと足すだけで香りがいいし、何にでも使えるの!
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