【はじめに】

アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!

大好きなハイクラフト キッチン2021年後半(7〜12月)の訪問記録まとめです。
日付の新しい順に並べています。

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ハイクラフト キッチンは、ハワイ・カカアコのダウントゥーアースの向かいにあるお店で、ファインダイニング出身のシェフが作る、絶品ご飯がリーズナブルに食べれる最高のお店です。
わたしがハワイで一番好きなお店!

定番メニューからのおすすめ
→ハイキャッチ(魚バーガー)、ビーツサラダ、ビーツサンド、ショートリブサンド、カレースパイスのフライドポテト。
(私は普段、土曜日限定メニューを食べに毎週通っています😆)

Instagram→HICRAFT KITCHEN(@hicraft_kitchen) • Instagram
口コミサイトYELP→HICraft Kitchen - 516 Keawe St, Downtown, Honolulu, HI -Yelp 

ちなみにたまに勘違いされますが、PR案件ではありません。純粋にファンで、むしろもっと貢がせてくださいって思っている最推しレストランです。


2021/07/17【2週間ぶり!】

先週はハワイ島に行っていて、これなかったハイクラフトキッチン。
今回はなんとKFC(コリアンフライドチキン)でっす!
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レストランクオリティのプレートランチって感じです。
甘辛うまい。プレート全体のバランス良し。
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新作スープ(トマトとフェンネルだったかな?)もトロッと濃厚!
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そして〜!
マンゴーソースのチーズケーキ🥰
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いやーハイクラフトを食べると「土曜日!」って感じがしますねぇ。

ところで先週はハワイ島にいて食べれなかったけれどメニューだけはチェックしていたんです。
これも写真見たけど美味しそうでした。
特にオキナワンスイートポテトのサラダ食べたかったなー!
いや、ワイルドライスのピラフも…
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とっても大満足のランチでした😚

2021/07/03【独立記念日BBQプレート】

2021年も7月に突入して、2020年まとめも長くなってきたので、2記事に分けることにしました!
2020年前半はこちらをどうぞ
【ハイクラフトキッチン】2021前半まとめ。最強カカアコランチ!【ハワイグルメ】 : ハワイネコ ブログ

さてさて、今回はアメリカ独立記念日の前日ということで!BBQプレートだ〜い!
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ブリスケット、イタリアンソーセージ、ベイクドビーンズ。
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肉や豆は言わずもがな美味しいんだけど、地味にこのコールスローがめちゃうまでした。ボウルにいっぱい食べたい。
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デザートにはクッキーを購入。
なんかメッセージ書いてくださってて嬉しい!可愛い!

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2021年残り後半も毎週通うぞー!と意気込んでいます。
が、しかし!
来週はオアフにいないので、残念ながら2週間後になりそうです。
悔しい〜!

私がいない分、皆さんぜひ楽しんでください🥺