【はじめに】
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！このページでは、ハワイ・オアフ島にあるグアバ・スモークド（Guava smoked)への訪問記録をまとめていきます。
お店はカリヒとカパフル、パールリッジにあります。
ウェブサイト→Guava Smoked | Delicious Smoked Meat Products | Honolulu, Hawaii
2022/10/03【パールリッジ店！】
最近オープンした３店舗目のパールリッジ店に行ってきました。新しいフードコートがある方（ダンキンドーナツとかある場所）の、KOROMOの向かい。
マンゴーマンゴーのお隣。
このサーモンベリーディップが欲しかったけれど売り切れ！
グアババーは１つ購入。
お店はこんな感じです。
メニューは小さくて見づらいので紙のメニューを手に持った方が良いかも😂
紙のメニュー、カウンターに置いてありました。
じゃん！
ミックスプレート（１８.１５ドル）で、バターフィッシュのカマと、サーモンベリー。それからロコモコ！（８.６０ドル）
グアババーは１.９１ドル。
お値段、ここ最近のハワイにしては結構良心的じゃない？
とにかくバターフィッシュのカマが美味しかった〜！！！
サーモンベリーはちょっと魚臭かったかなあ。でも美味しかったけども。
オープンしたてでまだオペレーションがきちんと定まってない感じがあるのでパールリッジ店はもうちょっと時間置いてからの方がいいかも？
カパフル店の方がビューが良くて空気が気持ちいいので良いけれど
パールリッジ店は、やはりショッピングモールの中だから便利ではあるよねぇ。
次はカリヒ店に行きたいな〜！
１０時から３時っていう微妙な営業時間なんだけれど、いつか！
2021/04【スモークミート＆フィッシュが美味しい！】
初めてのグアバスモーク！２階にお店があります。駐車場はそこそこ数があります。
テクテクと登っていくよ〜
メニューはこんな感じ。
サーモンベリーが食べたかったけれど売り切れらしいです。
夏まで無いって😭
お酒も売ってます。
普段お酒を飲まない私ですが、ここの肉食べたら久々にビール飲みたくなりました😂
15時以降はハッピーアワーもあるよ！
窓際の、風が気持ちいい席。
こちらはミックスプレート（１７.６７ドル）。バターフィッシュのカマと、スモークポークに、ハパライスとマカロニサラダ！
マカロニサラダか、グリーンサラダで悩んだけれど店員のお兄さんが「マカロニサラダ美味しいよ」っていうので、マカロニサラダに。
これが大正解！ なんか旨味があってめちゃくちゃ美味しいので頼んでみて〜！
お肉も魚は言わずもがな。美味しいです。最高。
それからハッピーアワーメニューのピピカウラ。
お兄さんが「エキストラクリスピーにする？するよね？」って感じだったので、エキストラクリスピーでお願いしました。
うんまーーーーい！
しかも地味に下に敷いてある葉っぱが美味しいのよ。
これローカルの、カフマナファームのカフマナグリーンだそうです。
うわぁ…書いてたら、また行きたくなってきちゃった。
次はカリヒ店に行ってみようかな？
カリヒ店の方が本店なので！
