【はじめに】
アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!このページでは、ハワイ・オアフ島のチャイナタウンにある「ジンジャー&ガーリック(ginger&garlic)」への訪問記録をまとめています。
YELP▶︎GINGER & GARLIC - Dim Sum - 1138 Smith St, Honolulu, HI
2021/08【Uber Eatsでテイクアウト】
Uber Eatsのクレジットとクーポンの使用期限が迫っていたので、ディムサムをオーダーしてみました〜!これ全部で、デリバリー料込みで25ドルくらいです(+チップ)

shrimp dumpling with chives, pan fried turnip cake, shanghai xiao long bao。

pan fried bun stuffed with chikenです!

やっぱりエビニラ餃子が最強でした😭!
やっぱり熱々とはいかず、ほんのり温かいかなぐらいだったけど、腹ペコだったので蒸し直しは無しで!
でも美味しかったです〜!
2018/05【30歳のお誕生日に!】
わたしのお誕生日。なぜか飲茶を食べてきました。本当は、レストランに行こうかなー?と思ってたんだけど、突然飲茶が食べたくなって、Bikiでチャイナタウンに行ってきたのだ!
日本の雑誌に載ってたジンジャー&ガーリックっていうお店です。
絶対に頼んでほしいのは、これ!
シュリンプダンプリングwith チャイブス!
ぷりぷり海老にニラたっぷりで美味しかったー!
夫の頼んだ、なんか揚げパンみたいのが中に入ってるやつ。めちゃめちゃオイリー。
この左下のシイタケ・マッシュルームバンも美味しかったな。

これは肉まんを焼いたやつ。美味しいけど、別に焼かなくていい。油が…。
夫は台湾系なので、こういうところに来たら大抵任せるんだけど、でも彼の好きなものがとことんオイリー!
もし次にまた来たら、シュリンプダンプリングを1人で3皿くらい食べたいです。
2人でチップ払って30ドルちょい。お安いー♪
しかも、誕生日だからケーキ食べたかったけど、胃がもたれて全然ケーキの気分にならずに買いませんでした(笑)
全然ファンシーなことしなかったけど、美味しいもの食べて大満足ー☆
夫はサプライズとかもしないので、安心できます(笑)
「サプライズとか嫌いだから絶対やめてよ!」っていつも言ってるわたしです。