ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!

こんばんは♪日曜日の夜です。ふう~今週末は忙しかった…。ようやくほっと一息ついてます。

さてさて。昨日は、とっても楽しみにしていたダウントゥアース(ベジタリアンスーパーマーケット)のセールに行ってきたよ!カカアコにダウントゥアースが出来てから、めちゃくちゃ通っているスーパー。

ベジタリアンスーパーなので、なんか見たこと無い食材がてんこもりで楽しいのです。

ちなみにわたしはベジタリアンではないけれど、家では「ペスカタリアン」を意識しているよ!魚介類は食べるベジタリアンっていう感じです。

まあ、夫は肉を食べるので、一緒に作るついでに食べるときもあるし外食で食べるときもあるし。そのへんは臨機応変。バランス、っていうことで。

さて。今回とっても気になったのはこの「フィッシュソース」。ナンプラーのこと。「え?ダウントゥアースでフィッシュソース???」って思ったら、これなんと、海藻でできてるんだって~。買ってないけど気になったので。



ちなみに買ったのは、こんな感じさ!100ドル以上買うと20%オフになるセールだったんだけどデリで食べた朝ごはんも含めて、割引後で110ドルくらいでした。



いーっぱい!気になってたもの、このセールまで待ったんだから。



スパイスや豆も、この日のために待ってたのさ!自前のメイソンジャーの重さと、商品番号と、商品名を書いて準備しておいたので、当日は入れるだけ。





店員さんに「ラベルがオーガナイズされてて読みやすくて助かるわ~!」って褒められた!

豆やスパイス、紅茶、カカオニブなど。どれも1ドル前後になったよ~!



それからこちらのビヨンドバーガー。植物性の、パテ!人工肉っていうの?植物性肉?6.99ドル。



このまえ、これに似ている「インポッシブルバーガー」っていうの食べたけどすごく美味しかったので、これも試してみたかったのさ。

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そしてソイカールズと、TVP。これはあれね、大豆ミートみたいな感じです。



ソイカールズは6.79ドル、TVPは3.99ドル。どっちも初挑戦!ドキドキ・ワクワク。

このドクターブロナーズのヘアリンスは、石鹸シャンプーのあとに使うクエン酸リンス。8.19ドル。



このリンス、もうリピート5本くらいしててお気に入りなの!2本買い溜め。

それからタヒニ。これは練りゴマみたいな感じかな?いろいろ種類があって悩んだんだけど、これが可愛かったのでパッケージ買い!12.49ドル。



そういえば、ピーナッツバターとかタヒニって上に油浮いてるじゃないですか?これね、瓶を開ける前に逆さにして収納しておくと、開けたときに混ざりやすくて良いっていうのをネットで読んで、ただいま逆さで収納中です。

そしてそして~!「ベターザンブイヨン」!これ最近、YouTubeとかSNSですごく見かけるので気になってたのだよ。マッシュルームベース8.59ドルと、ベジタブルベース(減塩)7.79ドルをゲット。



このブイヨンは、ペーストタイプのお湯に溶かして使うブイヨンなのです!今家にある、マギーブイヨン使い切ったら使うんだー♪楽しみ!

それから、スプラウトジャーが7.89ドル。



わたし豆を食べるとお腹が張るので、なるべく発芽させてから食べたいのです。なので発芽用ジャーを買いました。もやしみたいに成長させるんじゃなくて、こんな感じでチョロンって発芽できればOK!



ちなみに一晩、水に浸しておいて、翌朝水を切って、夕方まで置いておいたら発芽してたよ~!



あとは玄米のパスタでしょ~。これは2.19ドル。



全然関係ないけど、さっきから、たまさん後ろでビヨンドミートにすごい興奮してるよね。猫も食べたくなる植物性肉?

あとはパクチー栽培キット。13.89ドル。



土と種が入ってました。今朝植えたよ!芽が出るといいな~♪



ビヨンドミートに興奮するたまさんを見つめる、ぽちさん。



なが~いレシート。



全部は紹介できてないけれど、だいたいこんな感じかな?

いろいろ買ってみたかった食品がいーっぱい!初挑戦だらけでドキドキわくわくです。ほんとダウントゥアース大好き。通いすぎて、完全に顔覚えられてる。

また料理に使うときに順次紹介していきますね♪