アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!

昨日のごはん日記です!

ベーグル卵サンド〜
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それからワークアウト行って。
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帰ってきてプロテイン!
結構前にコストコで買ったストックがあって、ついに開けました。
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あんまり美味しくないわ〜😭
でもこれ、80食分入ってるよ…!
あと80回、頑張って飲まなきゃ…!?

それでプロテインでタンパク質をとったので、ランチはポップコーンとサラダ。
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このポップコーンはビーガンで、トリュフオイルとニュートリショナルイーストが入ってるのだ。
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ハワイらしく、お煎餅入り。美味しい。でも結構トリュフオイルがへヴィーかも。
ちなみに1ふくろ9ドルなので、結構お高い。
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そして夜ご飯は〜!
土曜日のファーマーズマーケットで買った、ネイキッドカウのモッツァレラと、カムエラトマト〜!



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この小さな瓶で15ドルもしたモッツァレラに、めちゃくちゃ美味しい完熟フレッシュトマトを合わせて。
美味しいコナシーソルトで味を整えるだけ!



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うわぁ〜美味しすぎる〜😭
パスタとトマトとチーズで20ドルもかかってるけど、20ドルかかっても良いわ!っていうお味でした。美味。
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あとは砂糖不使用のコナコーヒージェラート食べたり。

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昨日は結構食べた気がしていたけれどカロリーは1581キロカロリーで結構抑えめ。

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アップルウォッチの目標もクリア!


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ここ最近ハイエンドな食材にハマっています。
ダウントゥーアースとかホールフーズ、ファーマーズマーケットで「これ誰が買うん?」って思ってた高級アイテム達を買ってみるのが楽しい…。
(その分食べる量は減ってるから、食費にはそこまで響かないと信じたい)

あとは、やっぱりプラントベースド(菜食)な食事を増やしたいなあと思っている今日この頃。
でもアレルギーも多いし、お腹も張りやすいので、結構難しいんだよなあ〜。
ナッツ類と豆をあんまり食べられないのです(少しならいいんだけどね)。

でも色々調べたり、考えたりするの楽しいな。
あー食は楽しいねっ!


キュルルンっ!

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Have a nice day!