アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！

この前、ワイケレに行った時に、ずっと気になっていたポークレチョンをゲットしてきました！
ペットコとかある並びの、しましまレナーズのマラサダの近く。
　

ピンクのトラック、ディックス・レチョン！（Dick's Lechon)


メニューはこんな感じ。
私たちは、アラカルトのレチョンベリーをハーフパウンド、オーダーしました。


ポークレチョンって聞き馴染みないと思うんだけれど、フィリピン料理で、フィリピン系の多いハワイではよくある料理なのよね。

じゃ〜ん！！！


皮パリッパリの、脂身プリップリ！


ソースはケチャップっぽい味で（フィリピンあるある）、私の好みではなかったけれど、レチョンはおいしー！
特に皮が美味しい。
北京ダックみたいに皮剥いで食べたい。

夫とハーフパウンドをシェアで二人とも、すっごいお腹いっぱいになりました。
もしカカアコにトラックが来てくれたら、定期的にこのハーフパウンドを買って夜ご飯に出したい。
コスパ良すぎでは！？

ちなみに、すぐ横のセーフウェイでカットフルーツが６ドルだったので、それを買って、フルーツも一緒に食べましたよ〜！




ディックスレチョンのYELP貼っておきます。
→DICK’S LECHON  - Filipino - 94-849 Lumiaina St, Waipahu, HI -