アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!
大同電鍋で卵を蒸すのにハマっています。
茹でるより、焼くより楽…!
初めの日。
卵にちょびっと水を入れて(くっつかなくなるかなあって思って)
付属のカップ、0.25カップで加熱。
黄身の中心がほんのちょびっと半熟ぐらい
自家製の食べるラー油をかけて。美味しい!
でもお皿にちょっとくっついちゃうのが残念。
というわけで、次はバターをお皿に塗りたくってみました。
ついでに卵の下にバター置いておく。
卵は鶏卵と鴨卵。
0.2カップで熱して、黄身こんな感じ!
美味しいけど、やはりお皿にくっつくな〜!
くっつくと、洗い物が大変なのだ。
ならば下にハムを敷けば良いのでは!?って思って敷いたんだけど、この時点ですでに、卵が外に出ちゃった😂
1.5で蒸してみたら、かなり足りない感じ。ハムがあるのも影響してるかな。
ちょっと水足して再加熱した後の卵ちゃんはこんな感じになりました。
お皿のこびりつきをゴシゴシ擦って落とさなきゃいけないのを置いといたら、最高に簡単で美味しい!
運動から帰ってきて、卵セットして、シャワーから出てきたら食べれるの嬉しい!
ここはやはり、クッキングシートの出番かなぁ〜
あれこれと工夫してみたいと思います!
大同電鍋で卵を蒸すのにハマっています。
茹でるより、焼くより楽…!
初めの日。
卵にちょびっと水を入れて(くっつかなくなるかなあって思って)
付属のカップ、0.25カップで加熱。
黄身の中心がほんのちょびっと半熟ぐらい
自家製の食べるラー油をかけて。美味しい!
でもお皿にちょっとくっついちゃうのが残念。
というわけで、次はバターをお皿に塗りたくってみました。
ついでに卵の下にバター置いておく。
卵は鶏卵と鴨卵。
0.2カップで熱して、黄身こんな感じ!
美味しいけど、やはりお皿にくっつくな〜!
くっつくと、洗い物が大変なのだ。
ならば下にハムを敷けば良いのでは!?って思って敷いたんだけど、この時点ですでに、卵が外に出ちゃった😂
1.5で蒸してみたら、かなり足りない感じ。ハムがあるのも影響してるかな。
ちょっと水足して再加熱した後の卵ちゃんはこんな感じになりました。
お皿のこびりつきをゴシゴシ擦って落とさなきゃいけないのを置いといたら、最高に簡単で美味しい!
運動から帰ってきて、卵セットして、シャワーから出てきたら食べれるの嬉しい!
ここはやはり、クッキングシートの出番かなぁ〜
あれこれと工夫してみたいと思います!