アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！

昨日はこのグルテンフリーパスタを食べてみました。

家の中は極力グルテンフリーにしようと思っていて少しずつ食品棚の中を整理中。
（グルテンフリーの方が手湿疹、落ち着く気がするので）

Cybele's（サイベルズ？）のFree to Eatっていうパスタです。
これはカハラマーケットで買いました！


原材料が、レンズ豆、ビーツ、スイートポテト、にんじん！

栄養成分はこんな感じ。
ほぼタンパク質と食物繊維なのかと思ってたら普通に結構、糖質高め。


茹でてから水で洗うタイプです。
茹でてるうちは、柔らかめ？って思ったけれど水で洗ったら、シャキッとアルデンテ風に戻った！


でも結局、ミートボールソースに入れたら、またシナっとしてました😹
↓


味はねぇ、なんて言ったらいいの？レンズ豆の味？
私は結構、この素朴な感じの味は好き。

まあ、味が濃いめのソース（昨日みたいなミートボールトマトソース）に入れたら夫も普通に美味しく食べられます。

でもやっぱり食感も豆って感じはちょっとあるかな〜

私は豆を食べすぎるとお腹が張るし
豆系パスタなのに思ったよりは糖質が高めだったので、リピートがあるかっていうと微妙なところだ！

でもいろんなパスタがあって見るのは楽しいよ
▶︎Pasta | Cybele's Free to Eat


少しずつ、いろんなグルテンフリーパスタを試していくのでお楽しみに〜！