アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！
７月に滞在したコンラッドボラボラヌイ。
全体的に色々と残念なところがありましたが…
Iriataiというフレンチレストランは！最高に！美味しかったのです〜！
イリアタイって読むのかなあ？
イライアタイ？
このレストランののおかげでコンラッドボラボラヌイ滞在への滞在が報われる…
このレストランは６泊した中で２回利用したのだけれど、もっと行きたかったな…
毎晩ここでもよかったってぐらい！
メニューはこんな感じ。そこまで種類があるわけじゃないのだ。
（お値段の目安として…XPFに０.９がけで米ドル、１.３がけで日本円です）
まず着いて初日のディナー。
この日は夫の誕生日！
カクテルは四千円弱ってところです。
モクテルも３０００円ぐらい。
私はお酒はあんまり飲まないので、モクテル（ノンアルのカクテル）。
正直言って水でいいっていうか水が飲みたいんですけど、なんか飲み物頼まないの気まずくない？🥹
最初に無料でパンが配られる。
３種類あったので、夫とシェアで３個って言ったつもりが、３個ずつもらえた🤣
普通にパンとバターが美味しくて食べすぎちゃう！
なんか無料で出てきたアペタイザー？
これなんだったか忘れちゃったけど美味しかったです。
で！！！
絶対に頼んで欲しいのがこれね！
LEEK Veloute。２４００XPF。
ブルーテってなんじゃ？って思ったんだけど
だそうです。
日本にいる時、フレンチ系の高級ソースやスープ作ってる会社で働いてたけど知らなかった！
真ん中のはソテーしたキノコでねぇ、席でキノコにスープを注いでくれるんです。
もうこのスープとパンだけで美味しい。
毎晩、スープとパンだけ食べたい。
おしゃれモクテル到着。
なんのお魚だったか忘れちゃったけれど、ローカルのお魚達（ハワイと似た感じ）。
とにかく盛り付けが美しくて、ソースも美味しい！
幸せの味でした。
夫のお誕生日だったので、バースデーケーキもプレゼントしてくださって
満腹…！
腹ごなしにレストランから星空の下、テクテクと歩いてお部屋へ。
さて、２回目は、７月１４日の、フランス革命記念日の特別メニュー！
事前に、お店にスペシャルメニューはどんな感じ？って聞きに行ったら、ちょうどそこにシェフがいて説明してくれたのだけれど、最高に美味しそうだったので、めちゃくちゃ期待していたのだ。
一人13500XPFです。
フレンチのディナーコースでこのお値段は結構お手頃なのでは？
普段お酒を飲まないのだけれど
コースにテンション上がったのと
ワインはグラスだと1000XPFでモクテルより断然安いということに気がついてワインにしてみました。
やっぱり自分アルコールよわよわすぎて、途中ですごい眠くなったので、潔く水だけにしておけばよかったなあ…
毎回、旅行中にテンション上がってお酒頼んで後悔するんだよなあ🥲
今回はパンは２個。
アペタイザーは、フレンチスタイルのスネイル！カタツムリ🐌のコロッケ？
どれ食べても美味しすぎ、美しすぎ〜！
楽しみにしていたメイン。
タヒチのお魚を使ったスープパスタみたいなやつ。
お魚の焼き加減最高すぎない？
デザートかと思いきや「プリデザート」。
さらにデザート。
さらになんかオマケをサービスしてくださり
胃の限界まで食べました🤣
お値段こんな感じ。31840XPF。
タヒチはチップはいらないのだけれど
すでに5％のサービスチャージが加算されています。
チップを書く欄があるので、チップ払いたくてしょうがない！
って人はチップも払えます👏
お食事の途中にシェフが挨拶に来てくださってお話をしたのだけれど、前はセントレジスのラグーンレストランで働かれていたらしい。
↓
泳ぐサメを見ながら夜ごはん＠ラグーンレストラン[セントレジス･ボラボラ３] : ハワイネコ ブログ
ここも美味しかったよなぁ〜
でも今回のディナーは２回とも大満足で、一口一口に驚きと幸せがあって、もう最高でした😭
ハイクラフトキッチン（お休み中のハワイのレストラン）を思い出してしまった。
ちなみにドレスコードですが
基本、アジア人はみんな適当です😂
子連れTシャツビーサンな人も結構いました。
高いホテルとかよくいくようになって気がついたのだけれど（夫の貯めたポイントに感謝！）
世界のお金持ちな中国人って、見た目全然お金持ちっぽくなくて、みんな適当な服装してるんだよねぇ。
というわけで、そのあたりに雰囲気混ざらせてもらってます🤣心強い…！
あとは白人アメリカ人はピタピタ露出バッチリ系か、すごいしっかりした生地のドレス着てる人もいたし
黒人アメリカ人ファミリーは全員しっかりおしゃれして、蝶ネクタイとかしてて素敵でした。
今回の旅では日本人はほとんど見なかったです。
お日本からの直行便がまだ無くて、お客さんはほぼアメリカ人なんだそうです。
リゾートホテルのレストランなので、みんな思い思いの格好してます。
そもそも従業員の方が、スパみたいな服着て全員ビーサンなので！😆
ああ、美味しかった〜！！
７月に滞在したコンラッドボラボラヌイ。
全体的に色々と残念なところがありましたが…
Iriataiというフレンチレストランは！最高に！美味しかったのです〜！
イリアタイって読むのかなあ？
イライアタイ？
このレストランののおかげでコンラッドボラボラヌイ滞在への滞在が報われる…
このレストランは６泊した中で２回利用したのだけれど、もっと行きたかったな…
毎晩ここでもよかったってぐらい！
メニューはこんな感じ。そこまで種類があるわけじゃないのだ。
（お値段の目安として…XPFに０.９がけで米ドル、１.３がけで日本円です）
まず着いて初日のディナー。
この日は夫の誕生日！
カクテルは四千円弱ってところです。
モクテルも３０００円ぐらい。
私はお酒はあんまり飲まないので、モクテル（ノンアルのカクテル）。
正直言って水でいいっていうか水が飲みたいんですけど、なんか飲み物頼まないの気まずくない？🥹
最初に無料でパンが配られる。
３種類あったので、夫とシェアで３個って言ったつもりが、３個ずつもらえた🤣
普通にパンとバターが美味しくて食べすぎちゃう！
なんか無料で出てきたアペタイザー？
これなんだったか忘れちゃったけど美味しかったです。
で！！！
絶対に頼んで欲しいのがこれね！
LEEK Veloute。２４００XPF。
ブルーテってなんじゃ？って思ったんだけど
ブルーテ・ソース◆フランス料理の基本ソースの一つで、焦げ目を付けない鶏や魚の骨から作るブイヨンに、薄めのルーでとろみを付け、塩コショウなどを加えたもの。
だそうです。
日本にいる時、フレンチ系の高級ソースやスープ作ってる会社で働いてたけど知らなかった！
真ん中のはソテーしたキノコでねぇ、席でキノコにスープを注いでくれるんです。
もうこのスープとパンだけで美味しい。
毎晩、スープとパンだけ食べたい。
おしゃれモクテル到着。
なんのお魚だったか忘れちゃったけれど、ローカルのお魚達（ハワイと似た感じ）。
とにかく盛り付けが美しくて、ソースも美味しい！
幸せの味でした。
夫のお誕生日だったので、バースデーケーキもプレゼントしてくださって
満腹…！
腹ごなしにレストランから星空の下、テクテクと歩いてお部屋へ。
さて、２回目は、７月１４日の、フランス革命記念日の特別メニュー！
事前に、お店にスペシャルメニューはどんな感じ？って聞きに行ったら、ちょうどそこにシェフがいて説明してくれたのだけれど、最高に美味しそうだったので、めちゃくちゃ期待していたのだ。
一人13500XPFです。
フレンチのディナーコースでこのお値段は結構お手頃なのでは？
普段お酒を飲まないのだけれど
コースにテンション上がったのと
ワインはグラスだと1000XPFでモクテルより断然安いということに気がついてワインにしてみました。
やっぱり自分アルコールよわよわすぎて、途中ですごい眠くなったので、潔く水だけにしておけばよかったなあ…
毎回、旅行中にテンション上がってお酒頼んで後悔するんだよなあ🥲
今回はパンは２個。
アペタイザーは、フレンチスタイルのスネイル！カタツムリ🐌のコロッケ？
どれ食べても美味しすぎ、美しすぎ〜！
楽しみにしていたメイン。
タヒチのお魚を使ったスープパスタみたいなやつ。
お魚の焼き加減最高すぎない？
デザートかと思いきや「プリデザート」。
さらにデザート。
さらになんかオマケをサービスしてくださり
胃の限界まで食べました🤣
お値段こんな感じ。31840XPF。
タヒチはチップはいらないのだけれど
すでに5％のサービスチャージが加算されています。
チップを書く欄があるので、チップ払いたくてしょうがない！
って人はチップも払えます👏
お食事の途中にシェフが挨拶に来てくださってお話をしたのだけれど、前はセントレジスのラグーンレストランで働かれていたらしい。
↓
泳ぐサメを見ながら夜ごはん＠ラグーンレストラン[セントレジス･ボラボラ３] : ハワイネコ ブログ
ここも美味しかったよなぁ〜
でも今回のディナーは２回とも大満足で、一口一口に驚きと幸せがあって、もう最高でした😭
ハイクラフトキッチン（お休み中のハワイのレストラン）を思い出してしまった。
ちなみにドレスコードですが
基本、アジア人はみんな適当です😂
子連れTシャツビーサンな人も結構いました。
高いホテルとかよくいくようになって気がついたのだけれど（夫の貯めたポイントに感謝！）
世界のお金持ちな中国人って、見た目全然お金持ちっぽくなくて、みんな適当な服装してるんだよねぇ。
というわけで、そのあたりに雰囲気混ざらせてもらってます🤣心強い…！
あとは白人アメリカ人はピタピタ露出バッチリ系か、すごいしっかりした生地のドレス着てる人もいたし
黒人アメリカ人ファミリーは全員しっかりおしゃれして、蝶ネクタイとかしてて素敵でした。
今回の旅では日本人はほとんど見なかったです。
お日本からの直行便がまだ無くて、お客さんはほぼアメリカ人なんだそうです。
リゾートホテルのレストランなので、みんな思い思いの格好してます。
そもそも従業員の方が、スパみたいな服着て全員ビーサンなので！😆
ああ、美味しかった〜！！
