アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！


昨日は、冷蔵庫で冷やしておいたココナッツ缶をオープン！
ちなみに、このタイキッチンオーガニックです。コストコで買いました。

　

冷蔵庫で冷やしておくと分離するので、上の部分は脂肪分！


分けてみると…水分、少な…！！！🥺


この部分、砂糖などの甘味料と混ぜて泡立てるとココナッツクリームになるらしいです。


缶を開ける音で寄ってきた猫達。


「おやつよこせ〜」


「しょうがない、ココナッツで許してやるにゃ…」


たまさん、ほんと何でも食べようとします。

さて、ココナッツクリームは、中間のちょっと緩めのところにラカント（甘味料）を入れて混ぜたやつをコーヒーゼリーに載せて食べました！


美味しかったよ〜😚

そうそう、ココナッツミルクと言えば、こちらのレシピおすすめです！