ハワイネコ ブログ

台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!

カテゴリ:おうちごはんメニュー&レシピブログ > ハワイ暮らしの食品紹介

昨日オンラインサロンのマハロンメンバーに、おすそ分けを頂きました♪ マンゴーのピクルスと、マッシュルームソースのやつ。中にひき肉とコーンが入っているんだとか。マンゴーピクルスは、よく道端で売っているのを見ていたので存在は知っていたけれど、このマッシュルー …
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ファーマーズマーケットで買ったアボカド。お姉さんに、「あと何日で食べれるかな」と聞いたら、紙袋に入れると熟れるのが速いから、試してみて。5日くらいだと思うわ。と教えてくれたので、実践してみたら、本当に5日くらいで食べごろになった!!!途中で猫たちに紙袋を …
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スーパーやコスコにいると、あれこれ気になる食べ物の前で立ち止まり、じろじろ見ているわたし。いつも夫にあきれられるのですが、楽しくてたまらない!最近気になっているもの。ターゲットにて。ココナッツチップ。ベーコン味が気になります。「Better than Bacon」ってどう …
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昨日の朝ごはん。キャベツとたまごの味噌汁に、豆腐+納豆+めかぶ。 お昼は、塩鶏と、パスタちょびっと、朝の味噌汁。夜はビビンバを1/5ほど。豚ひき肉とキャベツとブロッコリーを炒めたやつ。糸こんにゃく入り、鶏スープ。さて。風邪を引きました。とは言ってもまだ引きか …
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最近チーズケーキ作りにハマっています。チーズケーキは、糖質制限的には、とっても優秀アイテムなんだそうな。レシピはこちら。***もう買わなくてもいい☆お家でレアチーズケーキ料理名:レアチーズケーキ。作者:ミルク白うさぎ■材料(6~8人分)【18cmの型1つ …
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最近、気になっているのが、この「プロテインパック」!昨日はターゲットでチェック。卵、サラミやハム、チーズ、ナッツ、ドライフルーツなどが、入っているのです。 こういうの、糖質制限中にはすんごく便利~!日本にも、あるのかな??というわけで、完全にパッケージに …
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昨日は、夫と夕食後におさんぽ。とっとことっとこ歩いてダウンタウンのセーフウェイへ!もう蒸し暑くて大変でした。さて。お目当ては、クリーム!ダイエット中なのに、クリーム・・・?という感じですが、どうやら、糖質制限&MEC食では、動物性脂質は摂りたいだけ摂ってもい …
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この前、レンタカーをしていた日曜日、夜に「うわあああーアイスが食べたい!」と思って、カハラのホールフーズまでひとっとびしました。まあ、食べたいときはしょうがない。食べるんだ。そこで色々ホールフーズ探検をしたので、公開!まずは、オーガニックローメープルウォ …
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ダイエットごはん!な。なんと!昨日、全然炭水化物食べなかった・・・・・・・。欲しくなったら食べようと思ってたのに、大丈夫だった。奇跡!朝ごはん。ねばねば豆腐と、卯の花。夫はマンゴースムージー。 ランチ。チキンサラダ+卯の花、卵スープ。 卵スープは、鶏肉を …
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昨日はニジヤにも行きました。 大学近くのロケーションって行くの初めてでしたが、アラモアナの方が好きだな。 アラモアナの方が綺麗です。 こんにゃくを買いまくる。8袋。 あと、めかぶ、ごぼう、オクラ、きゅうり! どれも安くてビックリ! …
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ドライブをしてるとつい寄りたくなるのが、シーフードシティー! フィリピン系のスーパーなんだけれど、すんごく楽しいし新鮮だし安いのです。 これで10ドルくらい! 葉っぱは、空芯菜。 1ドルだったの〜! ビーフンとかフォーとか、米粉系が多いのでグ …
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昨日はまたまたホールフーズへ。 カイルア店です。すっかりホールフーズの虜なわたしたち。ついについについに!ずっと探していたウィートグラスの種が入荷していた!カハラにも無くて、ずっと探してたんだ。ちなみに、育てたら、ぽち(ねこ)が食べます。わたし、これ飲ん …
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昨日はアラモアナからカーシェアをして、カハラのホールフーズへ!乗りたいな~と思った場所に車があって、カードかざすだけで乗れるんだから便利な時代だ。ずっと気になっていた、メープルウォーター!ココナッツウォーターの次はコレらしい。人気らしく最後の一本だったん …
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ザボンがうますぎる~うまうまうますぎる~以前ファーマーズマーケットで買った、ザボンちゃん。カットしてみたらこんな感じ。ちなみに、こうやって半分に切ってみてから、ザボンの切り方をネットで調べたら、最初に上をカットでした。ちーん。遅すぎる。 せっせとむきます …
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おはようございます!天気のいい日曜日~♪♪朝からルンバが走り回っていいきもち!さてさて、昨日のよるごはん。なんか献立的に辺だけど、冷蔵庫の中身的にこうなりました。バジルとトマト、オリーブオイル塩コショウがけ。ニラとパクチーのグルテンフリーチヂミ。冷蔵庫の …
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マンゴーは追熟するので、買ってからしばらく放置していたところ、良い香りに~♪もう一つの方はちゃんと黄色くなったのだけれど、これは緑のままでした。 縦に3等分にして、(真ん中は種の部分)、横2つを、さいの目に切りこみを入れて、むぐっ!と裏返す!ジャーン!! …
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