日曜日のホノルルは朝からどしゃ降り。 雨季というのは本当で、やっぱり夏とは全然天気が違うのです。 朝から降りやみそうにない雨。 こんな日は、まずはゆっくりコーヒーを。 コスコでブラックフライデーでセールだったカウアイコーヒー。 わたし、かの有名なコナコーヒ …
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カテゴリ： 雑記＋ごはん日記
朝ごはんいろいろ。
朝ごはんに味噌汁を飲むとやっぱり、いいなあ。 ほっこりする。 玄米納豆、目玉焼き丼も。 平日の朝は、絶対和食！ バナナブレッド。 オリーブオイルで作るので、市販のものよりはヘルシーなはず。 こちらもスープ。 こういうポトフ系スープは、何でもかんでも水から火 …
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Black Friday!!!!! アメリカの大セールday！
昨日はハワイはThanksgivingという大きな祝日でした。 Thanksgiving についてはまた書くとして・・・ まずはビッグセールの話♪ 毎年、負傷者、死者が出たり、シューティングがあったりと、crazyなアメリカのブラックフライデー（笑） まずはこちらの動画をご覧ください・ …
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運命の塩との出会いと、トートバッグ
土曜日にカカアコのPinch of Saltにお買い物に行ってきました。 会場はクリスマス一色。 こんなゲートから入ります。 Pinch of Saltはこの中。 普段はナイトマーケットのときだけオープンするのだけれど、今回はサンクスギビングデー直前ということで特別オープン。 （前 …
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ハワイライフ
道で拾った綺麗な白い花を水に浮かべて。 ショットぐらすにいれた、根っこがもさもさ生えてきたミントを窓辺で日光浴させながら、自分も日なたぼっこ。 青い空を見ながら、大好きな本を読んでのんびり。 こんなハワイの生活が大好きです。 …
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Eat the street(イートザストリート）でおむすび祭り。
おむすびをこれでもかというくらい食べまくり！ 先週金曜日のEat the street（月１で行われている、ハワイのフードトラックがたくさん集まる楽しいお祭り）のテーマは、おむすびだったのです。 奥に広がる山が綺麗。 入り口付近には大きなおにぎりセットが。 なんと、ハ …
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日曜日のあさごはん。ポイパンケーキ。
日曜日の朝ごはんは、ゆっくりのんびり好きなものを好きなだけ準備して食べるのがお決まり。 のんびり起きて、まず作ったのはポイパンケーキ。 ハイウェイインというレストランで食べたハワイアン料理のポイを食べきれず持ち帰ってきたのでパンケーキに入れてみたの！ （そ …
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やりたいことたくさん。
最近なんだか忙しい！ 「暇だ、やることがない」と言っていた最初の数か月が懐かしい。 やりたいことがたくさんある。 英語の勉強はもちろん、 読みかけの英語の本２冊、日本語の本１冊。 ブログだって１日３本書きたいし、 料理も楽しく美味しいもの作りたい。 外食だって …
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もりもり平日朝ごはん。がばっと起きれた！
木曜日に習ったフレーズでお気に入りの 「I'm bright eyed and bushy tailed!」という言葉。 キラキラした目でしっぽブンブン振っている犬のイメージ。 朝がばっと起きてハッピーなときに使えるフレーズ。 これを使ってみたくて、うずうずしていたからか、金曜日の朝、がば …
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プレブラックフライデー＠カカアコ！
明日はずっとずっと楽しみにしていた、プレブラックフライデー！ 私の大好きなナイトマーケットでおなじみ、ピンチオブソルトで開催されます！ ハワイ最新の洋服やアクセサリー、小物なんかがひしめきあっていて、女性なら絶対わくわくしちゃうはず。 １１時～１６時までみた …
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朝ごはんやら、ランチやら。
最近の朝ごはん。 週末に焼いたバナナケーキ最後の一切れ、ローカルオレンジ。 タンパク質補給に便利なゆで卵。 （そういえば、日本のコンビニや駅で買えるゆで卵が大好物です） 最近ブームの朝から米を炒めて作るトマト玄米リゾット （レシピはコチラ） 冷凍保存して …
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時計の修理とメイシーズ。
ずっとずっと電池の止まった時計を持ち歩いていたのですが、とうとう重い腰あげて電池交換に行ってきました。 場所は、アラモアナメイシーズの４階。 この奥です！ 所要時間は１５分位なので、その間はぶらぶらウィンドウショッピング。 ちなみに料金は１２ドルくらいでし …
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平日の朝ごはんいろいろ
ここ最近の朝ごはんいろいろ。 ケーキ、キウイ、玄米たまごトマト丼。 コーヒー。 ベリーバナナそいスムージー。 ミント水、キウイ。 猫まんま！ 豆腐とオクラの味噌汁です。 朝からお米を炒めて作る玄米トマトリゾット、キウイ、ハワイのローカルオレンジ。 アイスコ …
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けん玉ブーム。
最近、けん玉を持っている少年がいろんなところにいて、ハワイでのけん玉ブームをひしひしと感じています。 私たちが小学生のときはヨーヨーが流行ったけれど、けん玉の方が良いなぁ。 色とりどりのけん玉を首に下げてドヤ顔している少年とか見ると、ほっこりしちゃいます。 …
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土曜日はビーチで読書。
最近、土曜日の行動がパターン化してきました。 のんびり起きて、どこかで朝ごはん。 そしてカカアコファーマーズマーケットでグリーンをわんさか買う。 そのあとは、ワードセンターをぐるっと一周して、マルカイスーパーマーケット（日本食スーパー）でお買い物して帰宅。 …
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朝ごはん玄米リゾットのレシピ。
月曜日の朝は、朝から米を炒めてリゾット作り。 うちには炊飯器が無いので鍋で炊いているのですが、玄米を炊くときってずっと付きっ切りでいなきゃいけないので（玄米はびっくり炊きで炊いてます。）、時間があるときに大量に炊いて冷凍しているのです。 でもそのストックも …
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日曜日の朝ごはんが好きです。
日曜日の朝ごはん。 もうその響きだけでわくわくしちゃう。 ハワイでは、休日の朝は外で朝ごはんを食べるという文化があるのですが、私の住んでいるカカアコでは日曜日が定休日のお店ばかり！ というわけで、土曜日は外で朝ごはん。日曜日は家で。というのが最近のお決まり …
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大好きホノルルナイトマーケット！（honolulu night market)＠カカアコ
今日は月に１度の、ホノルルナイトマーケットの日。 ハワイに来てから毎月欠かさず参加しているイベント。 ６時スタートなので、６時くらいから行きました。 ものすごーく混んでくる人気イベントなので早めに行くのが吉！ まずは腹ごしらえを。 Taste Tableという、日替 …
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緑のある生活。
ホノルルファーマーズマーケットのナロファームで、バジルとミントを買ってきました。 尊敬する村上萌ちゃんの著書（本の感想はこちら→カスタマイズエブリデイ）にも、お花のある生活が載っていましたが、なんだか敷居が高いし、ずぼらな私には出来ない気がして実践できなか …
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Restaurant week in Hawaii！
なんとなんと！ ハワイでレストランウィークが開催されます。 来週の１８～２４日まで。 限定メニューが色々出るみたいなのでもうわくわく！ 今週は外食を控えて来週に備えます。。 行きたい店のリスト作らなきゃ！ 詳細はこちら↓ Restaurant week Hawaii ハワイにくる …
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