アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！


ファームリンクで買った、冷凍のブレッドフルーツ！
ハワイ語でウル。日本語でパンノキ。


生のブレッドフルーツを買うのも良いかと思ったのだけれども、皮を剥いたりするのが大変そうだったので、とりあえず冷凍を買ってみました。


この先、集合体恐怖症（多孔恐怖症）の人は閲覧注意です。マジで。
鳥肌立ちます。



さて、まずは成分表からいきましょう。
４オンスで１２０キロカロリー！
カロリー高くないのもありがたい。



大きなピースが３個入ってました。



ギャッ！！！！
き、気持ち悪うぅぅぅぅぅ！😭


これ書いてたらゾワゾワしてきました。
肌痒くなってきたわ。辛い。
パソコンを遠めにしている。メガネ外した。
見えない。文字も。


とりあえず蒸してみました。紫芋と一緒に蒸したら気持ち悪さ倍増。



とりあえずスライスして横から見たら大丈夫になったよう…！



調理中「ああ、これほんと無理。泣きたい。無理。なんで買ったの」って後悔してたんだけども。
食べてびっくり！

美味しい〜！
ホクホクねっとり。控えめな甘さ！


芋くりかぼちゃ系統が好きな人は絶対好きだと思う。
栗っぽい。これでモンブランとか作って欲しい。


「ポテトと同じように調理できる」って書いてある通り
揚げたり、マッシュしたり、炒めたり、味の雰囲気的にも芋と同じ扱いで良さそうです。


あのブツブツ穴が空いてる感じ、平気な人には全力でおすすめしたい。
ダメな私でもリピート買いを本気で考えているぐらいには美味しかった。
しかしなあ…調理するたびに泣きたくなるのも困るよなあ。でも美味しかったんだよなあ…
でもこれ書いてるだけで肌痒いわ。

ブレッドフルーツの粉もファームリンクで売ってるので
そのうち、家の粉類が減ってきたらそれを買ってみたいと思います！


味的にはおすすめの食べ物でした…！
身体にも良いらしいよ…！