アクアファームで育てている、ウィートグラス(wheat grass)。

アメリカではウィートグラスってとっても健康食品のようです。
日本語ではまだまだ情報が少ないのだけれど、英語だといっぱい出てきます。
アメリカで話題のデトックス効果の高い野菜!ウィートグラスがすごい!(Naver まとめ)
50 REASONS TO DRINK WHEATGRASS EVERYDAY (英語)

2014-10-01-03-31-51

このウィートグラス。
どうやら繊維質が多いらしくスムージーには向いていないので、ジュース(絞る)にしてからスムージーに入れるか、粉をスムージーに入れなくてはならないらしい。

でも!ジュースにするの面倒くさい!と思ってスムージーに入れてみました。

バナナ、パイナップル、チアシード、水、そしてウィートグラス。
じゃんっ!
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む・・・・・!
普通に飲める!普通に美味しい!ちょっとだけ繊維が残っているけれど。
これは。。。スムージーでもいけるのでは?
まだまだ英語を読むのが面倒くさくて、調査がイマイチ進んでいませんが、普通にスムージーいけました。


ちなみに、バイタミックスみたいな、ちゃんとしたやつだと、もっとスムーズなスムージーが出来ると思います。
いつかは欲しいな。
 
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ちなみに、わたしが使っているのはマジックブレット(magic bullet)。
洗うのが簡単だし、そのまま飲めるので便利。
値段も手ごろ。
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いつもスムージーばかり作っているので、たまにはポタージュとかも作りたいな、と企んでいます。
もうちょっと涼しくなったら、作ろうっと!


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