最近ずっとグラノーラ気分ではなかったのだけれど、昨日久々に思い立って、グラノーラ作り！
基本のレシピはコチラ⇒手作りグラノーラの作り方、レシピ
いつも、ちょっとずつ色々適当にアレンジして作っています。
グラノーラ、美味しすぎて、夜中に豆乳アサイーボウルを作って食べてしまった。
今回の材料。
- オートミール
- シナモン
- バニラエッセンス
- きび砂糖
- はちみつ
- アボカドオイル
- シーソルト
フライパンに蜂蜜をだーっと入れて火にかけて、柔らかくして、そこにきび砂糖を適当に入れて、まぜまぜ。
そこへバニラエッセンス。
それからオートミール。シナモン、塩。ぐるぐる。
アボカドオイルをまわしかけて全体をコーティング。
オイルを塗った天板にひろげて３００℉で、焦げ臭くなる直前まで焼く。焼き時間、匂いで判断（笑）
焼けたら冷まして、ドライフルーツを混ぜ込む。
以上！
今回、結構甘目につくってみたんだけれど、美味しかった・・・。
やっぱり甘い方が美味しいねえ。
ナッツは高くて買えないので、しばらくナッツ抜きですが、十分おいしい！
１人で美味しいもの食べるなんてずるいよ、とたま様。
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