昨日は、なんだか、１日中気分がイマイチ。
なんだかすぐイライラするし、むきーーーってなっていたネガティブな日。

何をしても頭が働かないので、Frozen（アナと雪の女王）のパズルゲームをひたすらやっていたら、夫に「時間を無駄にするな」と言われたーー！
私がいつも夫に行っている言葉なのに！
なんだか悔しい。

でも何もやる気がおきず、Instagramで色々ハッシュタグの旅に出たら　#itonowa　にたどり着いてしまったのだ。
ここのスコーンの写真が！！！！美味しそうすぎて！
夜の１０時からスコーン作り。

レシピは「スターバックス　スコーン　レシピ」で出てきたやつ。
スタバ風チョコスコーン☆簡単少量レシピ by SKLa1

＜変更点、使ったもの、アメリカ的なこと＞
・チョコレートが無いのでドライクランベリー
・シナモン追加
・バニラエッセンス追加
・豆乳、オリーブオイル
・３９０℉
・粉は２００cc（アメリカの１カップは240）

です！
こちらは焼く前。


焼いた後。




しっかりさくさく、中しっとりのスコーンに！



生地を作るのにかかった時間は５分くらいなのに、このレシピはすごい。
そして出来上がる量もちょうどいいの。
たった１カップの小麦粉でこんなことが出来るんだなあ、としみじみしてしまった。

次は全粒粉で、蜂蜜で作ってみようと思います♪


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