先週、無事に結婚の手続きを終えたあとはすぐそばのレストランロウへ。
ホクラニというお店のカップケーキが大好き！

TGIFクーポンを使うと、buy 3 get 1 free!
というわけで４つゲット。

ウェディングケーキならぬ、ウェディングカップケーキ！
ひゃっほー！
このソルトキャラメル（右下）が絶品なのですよ。
ほう。



 
翌日、アメリカ人夫婦が家に遊びにきて、冷蔵庫を見て（彼らのヨーグルトをしまっておくために開けた）、１つだけ残っているケーキを発見。
そして「冷凍しておけば～！」とのこと。

実はアメリカではウェディングケーキを一部１年間冷凍しておいて、１年後に食べる伝統があるんだって！

ちなみに彼らは、みんながケーキを食べちゃって無くなっちゃったので、同じ味のケーキを買ってきて冷凍したらしい（笑）

私たちは、あっさり食べちゃいましたが。
１年後にフレッシュなカップケーキをもう１度買いに行こう・・・。

ソルトキャラメルはマストトライですよ～！


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Aloha Morning!
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