オートミール研究続いています。
今回はスープに。
ネットで、「豆乳スープに、オートミールを入れてとろみを出して、シチューっぽく」というのを見かけたので試してみました。
あまったシチューがちょっぴりあったので、豆乳を入れてのばして。
オートミール投入!
ぐるぐる。
なんかオートミールが普通の「具」みたい。
豆入れてるみたいな。
・・・と思って火を止めて、1時間後くらいに蓋をあけたらびっくり!
・・こんな感じになっていました。
ドロッドロです。
味は美味しいのよ、しかし、食感が・・・・(´・ω・`)
サーモンが美味しくて、サーモンばかり食べていました。
スープに入れるのは、私は反対です!!!!!笑
でも、オートミールのおかげか、お通じがすごく良いです。
さすが食物繊維豊富な食材。
<関連記事>
オートミール研究スタート! Vol.1
ヘルシークッキー/オートミール研究 Vol.2
今回はスープに。
ネットで、「豆乳スープに、オートミールを入れてとろみを出して、シチューっぽく」というのを見かけたので試してみました。
あまったシチューがちょっぴりあったので、豆乳を入れてのばして。
オートミール投入!
ぐるぐる。
なんかオートミールが普通の「具」みたい。
豆入れてるみたいな。
・・・と思って火を止めて、1時間後くらいに蓋をあけたらびっくり!
・・こんな感じになっていました。
ドロッドロです。
味は美味しいのよ、しかし、食感が・・・・(´・ω・`)
サーモンが美味しくて、サーモンばかり食べていました。
スープに入れるのは、私は反対です!!!!!笑
でも、オートミールのおかげか、お通じがすごく良いです。
さすが食物繊維豊富な食材。
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