なんとなんと！

ついに、手作りグラノーラデビューをしました！



作ってみてびっくり。

簡単すぎる！普段お菓子作りなどしない人もぜひ。



簡単だし、市販のものより美味しいし、健康的だし、自分の好きなもの入れられるし、良い匂いだし、言いことづくめ！

グラノーラ買うのがばかばかしくなります。ほんとうに。。

ぜひ、作ってみてください。



＜材料＞

＊分量は完全に好みです。



・Rolled oats

（いわゆるオートミール。一番シンプルなやつ。日本のスーパーに無ければカルディとかにあると思います。）

私が買ったのはこれ。

”オールドファッション”というやつで、これで４ドルでした。






・好きなナッツ

・あれば好きな種（私はチアシード）

・塩ひとつまみ（これ重要！）

・スパイスを入れてもOK！（私はシナモンをちょびっと）



・甘いやつ（私はメープルシロップと蜂蜜）

・好きなオイル（私はエキストラバージンオリーブオイル）



・ドライフルーツ（お好みで）





＜作り方＞

１．オートミール、ナッツ、種、塩、スパイスをボウルに入れて混ぜる。

２．甘いやつをボウルに入れて混ぜ混ぜ。

３．オイルを全体にかけて、まぜまぜ。（うすーくコーティングするくらいの分量）

＊オイルが、カリカリグラノーラの秘訣。






４．天板にひろげて（クッキングシートを使うとのちのち楽。）焼く！３００℉（１５０℃）で４５分。焼きあがったらそのまま冷まして。






できあがり！

密閉容器に入れて保存しましょう♪

ドライフルーツを入れる方は、焼き上がりが冷めて容器に移すときに混ぜて下さい。








何が入っているか分かるから安心だし、グラノーラの大きい塊好きな私には、塊がごろごろ入ってて幸せ。

ヨーグルトやスムージーと食べたりしています。

色んなバリエーションも作れるし、甘さも調節できるし、美味しい。

部屋中が幸せのにおいに包まれるのも好き。



材料もシンプルだし、ぜひぜひ作ってみてください♪