ハワイネコ ブログ

台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!

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マルカイスーパーでずっと気になっていたこの麺。

広東麺!



お値段1ドルちょっと。「店長のおすすめ!」っていう札がいつも貼ってあるの(笑)



どうやって食べるのか分からなかったけれど、とうとう1つだけ買ってきてみたのでした。

皿うどんみたいにして食べるのか、茹でるのか、何をするのか全然分からなかったのでyou tubeで見つけたレシピを参考に。



どうやら味のついたスープの中で茹でるみたい。

私は鰹だし、酒、醤油を入れたスープの中で茹でてみました。

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そして焼きそばみたいに。

この麺、もちもちで美味しいの!

でも、茹でる前に、酸化した油のにおいがして、「いかにも体に悪い」という感じだったので、もう買わないと思う。

でも美味しかったです。

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1度はトライしてみてもいいかも♪


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