2013年03月27日|おうちごはんメニュー&レシピブログ いもいもいもいもさつまいも! さつまいもがすき。 濃厚、ぎゅっ、甘!というタイプよりも、 ほくほくぱさぱさ。 うっ・・・喉につっかえる・・・・牛乳はどこだ!? ぐらいの芋が好き お芋を蒸かし煮。 半身浴くらいまで水と、ちょっとの塩を入れて、蓋をしてぐつぐつ。 さつまいもが柔らかくなったら、蓋をあけて、水がほぼ蒸発するまでぐつぐつ。 好みな感じに仕上がりました mixiチェック 「おうちごはんメニュー&レシピブログ」カテゴリの最新記事 トラックバック