ハワイネコ ブログ

台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!

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昨日のご飯日記です!
(一応そこそこダイエット中)

朝は緑茶に、アーモンドバターもち、鶏胸肉とトマト。
タンパク質、脂質、糖質、しっかりバランス良し!
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そのあとコーヒーにコラーゲンを入れてみました。
味は特に変わらず。
飲み残したコーヒーを冷蔵庫に入れたらゼリーになるかと思ったけどならなかった😗
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それから朝の運動(Barre)へ!
なんだか昨日はお天気が良くて
「空が青いって素晴らしい…太陽気持ちいい…ハワイ最高…」って歩いてるだけで幸せな気持ちになってニマニマしてしまった。
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近所の顔見知りのおじさんも「毎日が素敵な日!」って言ってた☀️
ただの普通の日常がとても大切だ。ありがとう🙏

さて。
ホールフーズでは毎日の50%オフシールのパトロールをしたあと、こちらを購入。
定価が7.69ドルなのに、セールで3.15ドル!
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これ、オンラインではセールになってるのに、店頭ではセール価格になってなかったらから不安だったんだけどレジ通したらセール価格でした。よかった✌️

欲しいものとか気になるもの、Amazonホールフーズのカートに全部入れてるので、セールになると分かるのだ。
「今買わなくてもいいけど、いずれ欲しいもの」とか、ぜひカートに入れておくことをオススメします!

さて、帰ってきてプロテインスムージー。
このプロテインパウダー甘ったるくて好きじゃないんだけど(キャッシュバックで無料だった)
生姜をがっつり入れるとスッキリ飲める。
ピーチとラズベリーも入れました。
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うまうま😙
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デスクを夫に取られたので、久々にスタンディングデスク。
結構好きかも!
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最近、キャットツリーの横にスタンディングデスクを移動させたのだけれども、猫たちを侍らせながら作業できるのが良き。

さて。
ランチは、以前ご近所さんにいただいたこちらのお米を。
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このENRICHED RICE(栄養添加米?)って初めて使ったんだけどさ、ただの米なのに原材料多すぎん?
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ENRICHEDの小麦粉はよく見かけるけど、コメは初です。
それに小麦粉と違ってお米って研ぐけど、この栄養は結局流れ出ないのかな?

美味しくなさそうなお米だったので😂チキンストックでたきました。
蒸して裂いておいた鶏胸肉を混ぜ込んで、チキンライス〜
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あとは寒天と豆と生蜂蜜。
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食欲が止まらずオヤツが続く。
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カカオ100%チョコ、デーツ、アーモンドバター。
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さて。
夜ご飯は糠漬けをポリポリ食べながら準備。
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マウイ島の鹿肉で焼きうどん的なものを作るんだけど、野菜と肉だけで鍋がいっぱいになる。
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味付けに、白味噌を使ったらすごく美味しくできました〜!

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ところで昨日、ご近所さんから大量の食材を頂きました。
なんかここ最近、毎日食材をもらっている気がする😂
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とりあえず1つずつチェックして、ヤバそうなものはひたすら皮を剥いて煮る作業。
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3種のりんごと洋梨煮。
シンプルにケーンシュガーをちょびっと入れただけ!

母がりんご農家の娘だったので
秋になるとりんごがたくさん届いて、いろんなお菓子作ったり煮たりしたなあと皮を剥きながら思い出に浸っていました。

それにしても「冷蔵庫・冷凍庫」を一度空にする勢いで全部食べ切りたいって思ってるのに常にいっぱいなのなぜ…


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