ハワイネコ ブログ

台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!

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昨日のご飯日記〜!

朝は白米に、納豆・オリーブオイル・藻塩・青のり。緑茶と。
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そして運動へ!
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帰ってきて、クロロを摘む。
素朴な甘み〜
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ランチは、レタスと豆腐、エリンギ、チャプチェ、ホタテを蒸したやつとポン酢。
パイナップルと、ポイ!
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それからミートソース作り。
人参の茎は硬いのでミキサーにかけて
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とにかく冷蔵庫で持て余してるものを全部突っ込むのが私のミートソース!
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昨日は冷蔵庫でパクチーとレタスを凍らせてしまったので(入れる場所が寒すぎたらしい)、
それも全部突っ込んだので、なんかアジアンな味のミートソースになりました。
やはりパクチー強い。


煮込みつつビスケット作り。
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バターとアインコーン(ヒトツブコムギ)と
ポイを山盛り入れたやつ!
水分の代わりにポイをめちゃくちゃ入れたんだけど美味しくできました。
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ポイ、食べても食べてもなくならず。
発酵が進みかなり酸っぱくなってきたので、頑張って消費中。

夜ご飯はミートソースパスタっ
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にゃ
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夜のお茶はバタフライピー。
こちらご近所さんにいただいたのだ!
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レモンを入れると色が変わる〜!
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お茶飲みながら、お風呂でバブルバス。
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これ初めて使ったけど終わったあとお風呂掃除もできて一石二鳥だな…!

「お風呂があわあわにゃ」
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昨日は、なんだかよく動いた日でした。
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洗濯したり、ひたすら野菜を刻んだり、ベーキングしたり、立ってた時間が長いからかなあ?
やはり家事をたくさんするのが健康の秘訣な気がします。

ところで今日はひさびさのコストコに行くかもしれません〜!
買いすぎないように…
めちゃくちゃ買っちゃうんだろうなあ。
コストコって魔法だよなあ😂

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