ハワイネコ ブログ

台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!

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昨日のご飯日記!

昨日の朝のお茶はタゾティーのZEN!
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昔スタバのバイト時代に、すごい飲んでたお気に入りのお茶です。
懐かしい…
久々に飲んだけど、やっぱり美味しい!

それから朝ごはんは、アップルバナナとイチゴ、カカオニブ。それに抹茶を飲んで
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運動へゴー!
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ここ最近は運動前は軽めに炭水化物だけ摂るのがマイブームです。
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色々と摂るより運動のパフォーマンスが上がりやすい気がする。

さて、そのあとはロングス!
なんかロングスが4ドルのクーポンをひたすら送ってくれるので、4ドルのお買い物をすべくうろうろ。
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値下がりしたクリスマスコーナーが好きで、いつもロングスに来るたびに見てます😂
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この辺のパイナップルクッキーとか、お土産にも良さそうよ?
7.99ドルが、たったの2ドルに!
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でも結局、食器用洗剤を買って帰宅です(5ドルもした!)

帰ってきてランチ。
糠漬けとアスパラの塩茹でと、ミニトマト。
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それからレタスと豆腐とホタテを蒸して…
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藻塩をかけたら最高に美味!
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それから、いつぞやのレフトオーバー。
鶏胸肉スパイス炊き込みご飯です。
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それからバターミルクビスケット(スコーン)を焼きます!
日本の「スコーン」ってアメリカでは「ビスケット」って呼ばれることが多い気がする。
アメリカの「スコーン」って、しっとり甘々系です。
良い材料勢揃い。
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ロングスでクッキー欲しくなったけど
「でも家でこだわり材料でスコーン焼くからなあ」って思ったら買わずにすみました。

お茶はアールグレイにしよっと
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クリームティーのお時間です!
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バターミルク入りなので、ふわふわ系になりました。
念願の腹割れ系スコーンにはならず。
コツなどを読み込んだので、次は腹割れスコーンを焼く…!

ちなみに、ようやくバターミルクを使い切ったのですが(そもそもそれが目的でスコーン焼いた)
今度はクロテッドクリームを使い切るクエストが発生してしまった。
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5日以内に消費せねばならぬそうです。
なんかクリームっていうより、ほぼバターって感じで、めちゃくちゃ美味しいんですけどカロリー恐ろしいな?って思って裏見たら、そうでもなかった。
1瓶食べても900キロカロリー!

「いやカロリー高いにゃん」
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夜は豚肉の、頬にく!
ファームリンクでレアアイテムなんだけど、頬肉…めっちゃくちゃ美味しい!
なんだこれ〜!次に見つけたら買いだめする。
塩胡椒炒めと、甘辛野菜炒めで。
夫はお米付き。
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リークのスープに春雨入れたら、思った以上に水吸って、ほとんどスープなくなってしまった😂

夜のおやつはココナッツ。
生ココナッツをファームリンクで買ったのでスライスして、そのまま、モッシャモッシャと食べてます。
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食べ応えある噛み心地に、ジュワッと仄かに甘いのが最高!好き!


最近本当に外食してないけれど
その分、家の食材の質を上げてるので、毎日の家ご飯が楽しくてたまらんです…

作ったスコーンもこんな材料使ってて
・イズニーのバター(フランスの有名なやつ)
・アインコーン(ヒトツブコムギっていう古代小麦)
・ハワイ島の生蜂蜜
・オアフのオーガニックオレンジとレモンを煮たやつ

市販のクッキーとか焼き菓子食べると肌が荒れるんだけれど、
原材料がちゃんとしたのは全然荒れない!
楽しい…!
痩せないけど!太りもしてないです!

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消費カロリーは2463キロカロリー。歩数は8692でした!


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