アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！

昨日のご飯日記です！

旅行から帰ってきた翌日。
朝早く起きてお餅と納豆＋オリーブオイルを食べて〜


運動に来ました！



2024年もBarre続けていくぞー！
ハワイに住んでるみなさん、カカアコのSweat＋Soulおすすめです。

さて、そのあとは斜め前にあるダウントゥアースによってお砂糖を買いました。


これだけ買ってオーガニックシュガーが２.５ドルだった！安い！


小豆を煮るのに砂糖が必要だったのだ〜



小豆を煮るときはお水をかなり多めにして小豆茶（ただの煮汁）を確保しています。なんかデトックスに良さげ。



洗濯がてらガーデニングも。
なんかローズマリーが林になっている。



紫芋を蒸して冷やしておこうと思って（冷やすと甘味増す！）蒸して、結局つまみ食いもして


そんなこんなしてたらファームリンクが届きました！
旅行後なのでお野菜大量！


ハワイ産のアスパラガスなんてかなりレアじゃない？



ランチはこの春雨


へぇ〜
これ一つで２００キロカロリーなんだねぇ。



水で戻してから、豆腐、ホタテ、キノコと青梗菜を載せて


蒸しました！！！



春雨が思ったより水分を吸っちゃったので、出汁とか入れて一緒に蒸せば良かったかなあ〜
でも美味。



2024年は蒸し料理をたくさん食べたいと思っています。

あ、あとはお正月に開けようと思って前にマルカイで買ったやつを開封！
カステラかまぼこと、和の塩梅っていうお菓子。どっちも美味しかった〜！


特にこの和の塩梅ってやつ！！！


外のクッキー生地（？）はサクホロで、中の餡も美味しい！胡桃がザクザク入ってるのも良い。
またマルカイで見かけたら買おうかな？
なんかのフェアで買った気がする。


夜はビーツの葉っぱや、リーキの青いところとかを入れたグラスフェッド牛のミートソース。
とりあえずミートソースに突っ込めば、色々と「これどうしよ？」みたいな部分を消費できるのだ…！



旅行から帰ってきて野菜不足だったので、野菜をたくさん食べれて嬉しい！


消費は２５０５キロカロリーでした👏


ダイエットを再開しようと思いつつ
「ダイエットは明日から」を毎日しています🤣

もうすぐ、かかりつけ医の定期健診の予約があるんだけれど
美人女医に「で、体重には満足？」って聞かれるんだろうな〜🥹
前回は「あなたは賢い子だからできるわ！」って言われた😂

さて、今日も食べたいもの食べていこ…！！（あれ？）


↓こちら私の愛用している蒸し器、大同電鍋ちゃんです！最高！