ハワイネコ ブログ

台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!

アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ! 


おはようございます!
朝のお茶は緑茶率高し。
たまに紅茶飲みたくなるけれど、やっぱり緑茶だよなぁ〜
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味噌汁に、ボーンブロスを入れまして。
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頭が良くなる(?)山伏茸も。
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お米にはスパイスたっぷりと、鶏胸肉缶詰を!
昨日は9時から14時まで断水って言われてたので、ランチも準備しなくてはと思って炊き込みご飯にしました。
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お米1合+この缶詰一つ(45.5gのタンパク質!)を朝昼で食べていきます。

朝ごはんはボーンブロス入りの味噌汁に、納豆。
糠漬けとブロッコリースプラウトに、リリコイ!
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運動前にも食べて。
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運動に来ました〜!
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帰ってきて、炊き込みご飯の残りを食べました。
それにしてもスパイスたくさん入れたの美味しかった
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おやつに、サイリウムハスクのわらび餅。
きなことメープルシロップがけ。
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きなこを使い切りたいのだけれど、あともう一息…!


お醤油は前にコストコで気に入ったやつをまとめ買いしてたんだけど、最後の1本になってしまった!台湾の、黒大豆と餅米のトロッとしたお醤油で最高に美味しいのだよ…
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夜はハワイ島で放牧されてるグラスフェッドのラムです。🐑
ラベンダーソルトとイタリアンハーブを刷り込みました。
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ラムって骨のところ剥き出しにする下処理(?)をすると思うんだけど
面倒でそのまま焼いたら骨の方からちょっと出てきた。
ちなみにグラスフェッドバターで焼きました。
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めちゃくちゃ美味しい…!なんてこった…!!!
ラムラックって初めて焼いたけど、上手に焼けてよかったです😆
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あとはサラダと味噌汁など。
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私はお米は無しだけど
でっかいマンゴーいただきました!
このマンゴー、今まで食べたことあるマンゴーで1番甘かった…!
ファームリンクすごい!
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摂取カロリーは1459ぐらい。まあ量ってないもの多いんですけど。
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消費カロリーは2434キロカロリーです。
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歩数は8531!

昨日の夕焼け綺麗だった〜!
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夜はカモミールティー飲みながら読書。
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この本、まだ途中だけど楽しすぎる。
ちょっと宗教っぽい感じもするけれどもマクロビの思想が学べる。 




マクロビの九司先生、LAの超高級スーパー、EREWHONの創業者って知ってた…!?


あとは
Kindle Unlimitedにブルーバックスの本がたくさん出てたので色々とダウンロードしました。



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読書楽しいなっ!にゃっ!
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読書って本当に、コスパの良い趣味だ…!
さて、今日もゆるっと楽しもう〜!おー!


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