アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！

タヒチに行って、ココナッツ和えのポケ（ポワソンクルー）を食べ
ココナッツを割るアクティビティに参加し
なんだか毎日ココナッツを食べまくっていて

すっかりココナッツ好きに。

ハワイも椰子の木いっぱいだけれど
ココナッツ使いは、タヒチの方が巧み！

ハワイって主にハウピアぐらいじゃない？（ココナッツの羊羹みたいなゼリーみたいなやつ）
それに、ハワイ産のココナッツミルクって見かけないですし。
あんなに椰子の木わさわさ生えているのに。
あのココナッツは一体どこへ行くのでしょう…？

さてさてダウントゥアースにココナッツミルクを買いに行ってきました。





全部ひっくり返して原材料チェック！
この茶色の缶のやつが、添加物なしでオーガニックの良さげなココナッツだったので、これを買ってみました。


これ美味しかったら、セールだしまとめ買いしておこーっと！

ここ最近ハマってるココナッツアイスのレシピはこちらです！



そういえば、タヒチの人って、ハワイみたいに肥満の人がほとんどいなくて…
別に痩せてるってわけじゃないんだけど、みんなセクシーで素敵なボディラインをしていたのですよ。

ポリネシアン文化が
アメリカと融合するか（ハワイ）、フランスと融合するか（タヒチ）でだいぶ違うんだなあ…としみじみしてしまったのでした。

ココナッツも美の秘訣かもね…！？
ちなみにココナッツミルクを髪の毛につけて３日間洗わないでおくとツヤツヤになるって現地の人が言ってましたー！