アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！

昨日は、ホールフーズへチキンを買いに。
水曜日からスタートしたセールで（ホールフーズは毎週、水曜日にセールアイテムが変わります）
ほぼ毎日、チェックしてたけれど（ホールフーズはお散歩コースなので）
なかなか入荷されてなかったパスチャーレイズドチキン！

土曜日の朝見に行ったら、あったぞ〜！
でも、あれ？セールのマークがついてない。本当にこれかしら？

ちなみに私がよく買うのは左の茶色のエアルームチキンです。
古代種（？）のゆっくり育つ鶏さん・おそらくパスチャーレイズド。
でも今回は右側のパスチャーレイズド（外で平飼い）の鶏肉がセールなのです。


ちょっと不安だったけど、裏のチキンのパックのお値段のシール見てみたら
ちゃんとセール価格になってたし、賞味期限も９日後だったので三羽も買ってきちゃった〜！✌️


パスチャーレイズド（平飼い）の抗生物質不使用のチキン、三羽でたったの３０ドル！✌️
やったぜ〜！
一羽は大体３パウンドちょっとです。（１.５kgくらい）


ちなみに我が家の丸鶏の調理法は蒸す一択です。


猫に毒じゃない野菜（基本的にキャベツか白菜）の上に鶏肉を載せて
味付け無しで蒸すだけ！


人間が手羽ともも肉食べて
お猫さんが胸肉食べて


余った胸肉はほぐしておくと
猫達も食べれるし、人間もサラダに入れたりしてたべれるので、鶏１羽、あっという間！


ハッピーキャッツ！



個人的にはロティサリーチキンより断然美味しいと思います。
蒸してるからプリプリジューシー！
ちなみに骨は外してボーンブロスにします。
抗生物質不使用の鶏だから、骨でダシとっても安全！


こちら最愛の蒸し器、電鍋ちゃん。
１０合サイズがおすすめです。