アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！
昨日のご飯日記です！
朝はスタバのリザーブバー限定のクリスマスブレンドを挽いて
久々にケメックスで丁寧にコーヒーを淹れました。
普段、ネスプレッソに頼りがち、もしくはコーヒープレスで淹れたりすることが多いのですが、やっぱりドリップするのって、なんか禅的だよねぇ。
精神統一！
ペーパーフィルターで淹れると、コーヒープレスと違ってクリアな味わいになってスッキリ美味しい！
朝ごはんはキャベツのスープにコラーゲン入れたやつと、塩むすび。
あとチョコ１かけ。
それにしても昨日は良い天気で！
深呼吸したくなる清々しさ！
運動にも気合が入るってものです。
HIIT頑張りすぎてゼエゼエ。
ファーマーズマーケットでパクチーだけ買って
高級な生ハムを１枚。
１枚2.1ドルのなんかすごいやつ。
昨日のブログにも書いたんだけども
私の、イタリア舌って全然育ってないので
「この生ハム美味しいけど、まあ、味だけで言うならコスコのやつでいいよな」って思ってしまったー😂
もちろん作り方の製法とか、そういうの聞くの楽しいし敬意を払うし、そういうストーリーのある食べ物は大好きなんだけれど
味だけでみると、私には「生ハムは生ハムだべ」って感じです🤣
さてさて
ランチはポケボウル。
ハワイのアボカドに貝割れ大根、自分でつけた蜂蜜新生姜。
あー美味しかった！
そして海へ。
ここ最近はちょっと気温が低めなんだけれど海も冷たかった〜！！！
ディナーはターキーとグラスフェッドビーフのロコモコ風と
キャベツの塩麹スープと、マウイ島の柿！
サラダは、りんご、アルグラと、ナッツと粉チーズ。
ドレッシングはメープルシロップ・アップルサイダービネガー・オリーブオイル・塩を混ぜたものです。
ところで色々クリスマスアイテムが集まってきました。
クッキーとかチョコ、コーヒーなど、全部食べ物っていう🤣
あんまり物を増やしたくないので
クリスマスデコレーション系は書いたくないので消え物の食べ物を買いがち。
早速トナカイの缶に入っているショートブレッドを食べました。美味しい🥹
昨日はよく動いた〜！
昨日も良き日でしたっ！
もうすぐ１２月だなんて、なんだか２０２２年もあっという間だったな…
２０２３年はアメリカから出ていろんな国に旅行に行きたいと思ってま〜す！
昨日のご飯日記です！
朝はスタバのリザーブバー限定のクリスマスブレンドを挽いて
久々にケメックスで丁寧にコーヒーを淹れました。
普段、ネスプレッソに頼りがち、もしくはコーヒープレスで淹れたりすることが多いのですが、やっぱりドリップするのって、なんか禅的だよねぇ。
精神統一！
ペーパーフィルターで淹れると、コーヒープレスと違ってクリアな味わいになってスッキリ美味しい！
朝ごはんはキャベツのスープにコラーゲン入れたやつと、塩むすび。
あとチョコ１かけ。
それにしても昨日は良い天気で！
深呼吸したくなる清々しさ！
運動にも気合が入るってものです。
HIIT頑張りすぎてゼエゼエ。
ファーマーズマーケットでパクチーだけ買って
高級な生ハムを１枚。
１枚2.1ドルのなんかすごいやつ。
昨日のブログにも書いたんだけども
私の、イタリア舌って全然育ってないので
「この生ハム美味しいけど、まあ、味だけで言うならコスコのやつでいいよな」って思ってしまったー😂
もちろん作り方の製法とか、そういうの聞くの楽しいし敬意を払うし、そういうストーリーのある食べ物は大好きなんだけれど
味だけでみると、私には「生ハムは生ハムだべ」って感じです🤣
さてさて
ランチはポケボウル。
ハワイのアボカドに貝割れ大根、自分でつけた蜂蜜新生姜。
あー美味しかった！
そして海へ。
ここ最近はちょっと気温が低めなんだけれど海も冷たかった〜！！！
ディナーはターキーとグラスフェッドビーフのロコモコ風と
キャベツの塩麹スープと、マウイ島の柿！
サラダは、りんご、アルグラと、ナッツと粉チーズ。
ドレッシングはメープルシロップ・アップルサイダービネガー・オリーブオイル・塩を混ぜたものです。
ところで色々クリスマスアイテムが集まってきました。
クッキーとかチョコ、コーヒーなど、全部食べ物っていう🤣
あんまり物を増やしたくないので
クリスマスデコレーション系は書いたくないので消え物の食べ物を買いがち。
早速トナカイの缶に入っているショートブレッドを食べました。美味しい🥹
昨日はよく動いた〜！
昨日も良き日でしたっ！
もうすぐ１２月だなんて、なんだか２０２２年もあっという間だったな…
２０２３年はアメリカから出ていろんな国に旅行に行きたいと思ってま〜す！
