アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！

昨日の朝ごはんはギリシャヨーグルト！
冷凍ベリーとマンゴーピーチジャムに、かぼちゃのたね〜



運動へ〜！
日曜日の先生好き😊楽しくてにやける。



帰りにホールフーズに寄って帰ってきてからランチ。

前にフードランドファームズで買ったクラッカーと


ホールフーズで買ったハワイのゴートチーズ！
それから蒸した青梗菜と、きゅうり。


おたまチェックが入ります。
ゴートチーズは、コソコソ食べます。


それから猫とゴロゴロして


常に何かしら野菜たっぷりのスープは常備するようにしているのですが
今回はカレーにしました〜！
頂き物のカレーのスパイス。


こっちも、頂き物のアップルソース。


アップルソースって初めて使うけれど、水と砂糖だけなのね〜


なんか普通に優しい味！
すりおろしリンゴを煮た味って感じ。これ風邪引いた時用に常備しててもいいかも。
夫がリンゴをすりおろそうとしたら、指まですりおろしそうだし。


半分カレーに入れました。

ディナーはサーモン！
グルテンフリーの粉をはたいてから、発酵バターでカリッと。


ソースは、余ったバターにメープルソースと醤油を加えたんだけれど、これがまた美味しいこと！！！



発酵バターすごすぎ。


猫さんたちは焼いただけのサーモン〜




ところで朝から豆も炊いてました。
レッドキドニービーンズ。


豆ってかなり増えるし
とてもお財布に優しいアイテムですねえと改めて思う。



半分はスタッシャーに入れて冷凍して


甘く煮てゼラチンで固めてキドニービーンズの羊羹風〜！



ずっと使いあぐねていたゼラチンをようやく使い切り
豆とか色んな缶詰とか、順調に使い切れていて良きかな。

食品棚と冷蔵庫をスッキリさせるぞ〜！おー！

そして「食べたい時に食べたいだけ食べたいものを食べる」のです！
インテュイティブイーティング！

昨日は約８０００歩に


睡眠もそこそこ良さげ。


さてさて
あっという間に月曜日。

今週も楽しく、だらけた日々にしていきたいです！