アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!

おはようございます!
昨日のご飯日記です。

朝はお水とコーヒー。
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洗濯がてらガーデニング。
リリコイがのびのびの伸び〜

ワサワサ生えているハーブ類を収穫。
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「朝のガーデンでハーブを摘む」
って字面だけ見ると優雅っぽいけど実際は
もうワサワサ生えすぎてて消費に困るレベル🤣

朝ごはんはギリシャヨーグルトにミューズリー
チアシード、洋梨、冷凍ブルーベリー。
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それを全部、ヨーグルトの容器に突っ込む!
皿に盛れよって感じでしょうが、これぞリアルライフよ😂
洗い物減って万歳。
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みゃっ
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そのあと書類仕事。
やる気が出ずトランポリンとんだりエナジードリンク飲んだりしてみる。
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そして海〜!
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良いお天気で、るんるんしちゃうね〜
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と思ったら夕方には曇ってきたけれど
良いビーチタイムでした。
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そのあとアラモアナへ。
サーファーズベーカリーを覗く。
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どれも美味しそう
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でもお目当てはミートフレッシュ。
台湾のスイーツ屋さん。

ビーチの後で暑かったのでシェイブアイスにしたんだけど巨大!
ラーメンの丼みたいな感じですよ〜!
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ビーチで暑かったんだけど
エアコンも効いてて
お腹も肌も冷えひえで帰宅。

ディナーのお供のスパークリングウォーターと
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ポケとグラスフェッドビーフ焼き。野菜と酢飯。
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ちなみにお肉はこちら。クアロアグロウンのグラスフェッドビーフ。


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細かく切って醤油、メープルシロップ、ガーリックパウダー、ごま油でマリネしておいたやつを
(紫蘇は大量に生えてたのでなんとなく載せてみた)
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エアフライヤーで低温でじっくり焼いてみました。
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じゃ〜ん!
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目指すはピピカウラみたいな、もっと干した感じの噛みごたえある肉だったんだけれど
予想外にすごい柔らかくジューシーに仕上がっちゃって🤣
食べる箸が止まらない。
たくさん作って、作り置きにしておこうと思っていたのに…

また作ろっと!

カロリーとPFCはこんな感じでした。
完璧👏
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「あすけん」みたいに
微量栄養素(ビタミンCとかBとか鉄とか)まで網羅しようとすると疲れるので
やはり、ゆるくカロリーとマクロ(PFC)を記録していくぐらいがちょうど良さそう。

あとはなるべく、色んな色の野菜と、色んな種類の食べ物を食べていくことを気を付けていく!