アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!
この前、待ち合わせ前に時間があって暇だったのでカカアコのHマートをうろついていました。
長芋売ってる〜!
高い〜🙈
この梅シロップが気になる(めちゃめちゃ私、ボトルに反射して写ってるじゃん)

梅と砂糖だけだって〜!

安めの梅シロップはコーンシロップとか色々入ってたけれど
高いやつ、美味しそうだな〜。料理にも良さそう!

料理酒をそのうち買おうと思っている。

ちなみに、みりんって皆さん使います?
実家は、みりんって使わなかったのよね〜
酒ときび砂糖で代用していた。
私は今はメープルシロップか生蜂蜜を使ってます。
あんまり使ったことないけど
買うなら「みりん風調味料」ではなくてちゃんとした、みりん買いたいな〜と思ってチェックしていたんだけど

でもどれもこれも「みりん風」だよね〜!🙈
もちろん料亭のちゃんとした料理には、ちゃんとした、みりんが必要だと思うんだけど
家庭で「みりん風」使うなら、なんか身体に良さげな甘味料を使いたいなあと思うのでしたっ!
この前、待ち合わせ前に時間があって暇だったのでカカアコのHマートをうろついていました。
長芋売ってる〜!
高い〜🙈
この梅シロップが気になる(めちゃめちゃ私、ボトルに反射して写ってるじゃん)

梅と砂糖だけだって〜!

安めの梅シロップはコーンシロップとか色々入ってたけれど
高いやつ、美味しそうだな〜。料理にも良さそう!

料理酒をそのうち買おうと思っている。

ちなみに、みりんって皆さん使います?
実家は、みりんって使わなかったのよね〜
酒ときび砂糖で代用していた。
私は今はメープルシロップか生蜂蜜を使ってます。
あんまり使ったことないけど
買うなら「みりん風調味料」ではなくてちゃんとした、みりん買いたいな〜と思ってチェックしていたんだけど

でもどれもこれも「みりん風」だよね〜!🙈
もちろん料亭のちゃんとした料理には、ちゃんとした、みりんが必要だと思うんだけど
家庭で「みりん風」使うなら、なんか身体に良さげな甘味料を使いたいなあと思うのでしたっ!