アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!

この前のカハラマーケットお買い物〜!
写真撮り損ねたけど生マグロのポケはやはり25〜28ドルくらい。
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でもそんな生マグロのポケでも1チョイスのポケボウルの値段が10.49ドルでした!
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今回の戦利品はお魚ばっかり!
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ブラックコッドは銀ダラ。
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あとはちょっと値引きされてたニュージーランドのキングサーモンに、サーモンベリー!
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カハラボウルとポケボウル、ポケ三種。
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この日のカハラボウルはキムチフライドライスに、プルコギでした〜!
肉たっぷりで美味しかった😆
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↑左下のトップシェルのポケ、おすすめです。

ブラックコッドは
お酒・蜂蜜・味噌に漬け込んでおいて
翌日オーブンのブロイル機能で焼きました。途中でひっくり返したよ!
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ブロイル機能、めちゃくちゃ魚焼きに使える…
ちなみに焼き時間はさっぱりわからないのでオーブンの前でじっと見つめて美味しそうになったら出来上がりです!😄

魚って、最近あんまり食べてなかったけどやっぱり美味しいよな〜😆
でも私は塩焼きが好きなんだけれど
夫は照り焼き系が好きなので、困ってます🥹
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