ハワイネコ ブログ

台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!

アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!

おはようございます。
昨日の、割と低糖質なご飯日記です。

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朝ごはんはバターコーヒー。
これ、胃腸を修復してくれる気がする。
私はコラーゲンも入れる派です!
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朝ごはん、その2。
ハムエッグ〜
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運動前にチョコをお口に放り込んでレッツゴー!

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それにしてもやっぱり、マスク無しの運動は最高!
いつも会ってた人たちのマスクの下の顔を見るのが初めてで、なんか変な気持ち。
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ちなみに、その後ダウントゥーアース行ったけどマスク率50%くらいでした。
カウアイ島は店員さんも含めマスク率1%ぐらいだったのでオアフとの違いにびっくり。

さてさて
ランチは、こちらの塩蔵わかめ。
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最近はこのKELPがお気に入りです。
KELPって書いてあるけど肉厚わかめって感じ。
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へー海藻って、主に食物繊維なのか〜。
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ちなみに中国産は避けたいが、日本産は高いので、韓国産を買うようにしています😉
(これHマートで2ドルくらい!)

ランチは楽しみにしていた、イワシサラダ〜!
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「魚を食べると頭が良くなる〜♪」

おやつのナッツ。久々にアーモンドとマカダミアナッツ食べたけど美味しいね…!?
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マカダミアはカウアイ島で買ってきました。
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さて、夜ご飯はちょっと前にカハラマーケットで買った、
ハワイのパスチャーレイズドのチキン。放し飼い?平飼いっていうのか?放牧?
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電鍋で蒸して食べたよ!(猫たちともシェア)

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このゆず味噌ソースが最高に美味しかった…
私、天才か?って褒め称えたぐらい美味しかったです。
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食後のおやつ。
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キャットシッターを頼んでいたご近所さんが
冷蔵庫におやつを色々置いてってくれたのでありがたく頂く。

アメリカのパッケージあるある。
「Open Here」はあんまりあてにならない。
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久々に食べたけど、こういうのもまた美味しいねぇ〜
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ビックリマンチョコを思い出したよー!

まあ、私個人の好みはサクサク軽めよりも
どっしりもっそり粉っぽいやつとか、硬いやつが好きなのですが
夫はこういうの大好きなので喜んでました。

ウエハースとかチョコ食べたけど
まあまあ低糖質かつ、良いタンパク質と脂質をたくさん摂れたので良かったです!

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