新しいお味噌を開けてみた

アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!

ホールフーズで買ってきた味噌を、ついに開けてみました。

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普段は10ドル以上するのが、半額くらいになってたから買ってみたのです。

ちゃんと伝統的な方法で作られているお味噌。
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2年熟成なので、まっくろ。

味噌は「キングオブフード」なんだそうな。
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お味は、旨味が強くて癖があるけど美味しい味噌でした!

ケールとにんじんの小豆玄米雑炊。納豆入り。朝ごはんに。FullSizeRender
日本に住んでたら、毎日納豆3パックくらいたべたいけど、1日1パックで我慢です😭

同じシリーズで、ひよこ豆味噌も売ってたから買ってみようかな〜!

ちなみに普段は、東北系のお味噌が好きです

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