新しいお味噌を開けてみた
アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！
ホールフーズで買ってきた味噌を、ついに開けてみました。
普段は10ドル以上するのが、半額くらいになってたから買ってみたのです。
ちゃんと伝統的な方法で作られているお味噌。
2年熟成なので、まっくろ。
味噌は「キングオブフード」なんだそうな。
お味は、旨味が強くて癖があるけど美味しい味噌でした！
ケールとにんじんの小豆玄米雑炊。納豆入り。朝ごはんに。
日本に住んでたら、毎日納豆3パックくらいたべたいけど、1日1パックで我慢です😭
同じシリーズで、ひよこ豆味噌も売ってたから買ってみようかな〜！
ちなみに普段は、東北系のお味噌が好きです
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