ハワイネコ ブログ

台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!

アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!

今日は朝からジャガイモ大量焼き!
コンベクションオーブンで350F、50分焼きました。
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焼いておくと、後々便利。
皮をむいてポテトサラダにしてもいいし、カットしてフライパンやエアフライヤーでカリッと表面を焼けば美味しいポテト!
スライスしてチーズをかけて焼いても良いしね😉

朝ごはんは焼きたてほかほかジャガイモにバターを載せてじゃがバター!
それから、ゆで卵とグリルベジタブル。
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ジャガバタと言えば、わたしの思い出は毎年家族で行ってた浅草寺の横の屋台!
毎年じゃないけど、小さな頃はよく食べてたような気がする😆
年末はなんだか色んな思い出が蘇ってきて、切なくなります🥺
もうすぐ母が亡くなって10年かー。ふうー。


それにしても、家にある食材を順調に使い切っています!
コスコの貝とマッシュポテトを昨日ようやく食べ切りました✌️
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今日は何を食べようかな😊

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